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- 『主題故事』皇城之脊 北京中軸線前世今生(下)
承接上期的「北京中軸線前世今生(上)」,這期為讀者呈現中外攝影師拍攝的中軸線照片,從1860年第一次用鏡頭被記錄下來,到現代高樓林立的光景,訴說着皇城之脊的百年變遷。彌足珍貴的老照片以外,這期我們從皇帝說到皇城根下的子民,細訴他們眼中的京城脊樑。
期數:517期
頁數:50p
- 『主題故事』皇城之脊 北京中軸線前世今生(上)
中軸線上的制高點有多高? 見證了元、明、清三朝興衰的景山,是中軸線上的制高點,曾是一座規制最高的皇家御苑,而萬春亭則位於景山最高處,建於1750年,亭高15.38米,被譽為「京華覽勝第一處」。
期數:516期
頁數:56p
- 『主題故事』世界遺產在中國
2017年的世界遺產大會,將在波蘭克拉科夫召開,屆時將公佈結果。如無意外,青海可可西里和福建廈門鼓浪嶼,可望成功納入世遺名錄。這亦意味中國將以52項遺產項目,成功躋身世界遺產大國之首。中國自1985年加入《保護世界文化與自然遺產公約》的締約國,1987年第......
期數:445期
頁數:62p
價格:HK$10.00
- 『主題故事』莫干山 山居歲月
中國少有一個鄉郊的名字傳遍西方世界,莫干山算是個異數。這個位於浙江德清縣的避暑勝地,被西方傳媒予以高度評價。《紐約時報》選此地為全球第18個最值得去的地方;CNN選此地為長城以外,15個必去的中國特色地方之一。百多年來西方人對莫干山一直趨之若鶩......
期數:443期
頁數:24p
價格:HK$10.00
- 『文化廊』碰不得的秦陵地宮
一提秦始皇陵,很多人會想到世界八大奇蹟之一的兵馬俑。其實兵馬俑只屬這個神秘皇陵的一小部分,安放秦始皇棺木的地宮才是皇陵的核心。史書說地宮設計得精密神奇,機關重重令盜墓者敬而遠之,裡面更注入水銀營造江河大海,呈現秦國的遼闊疆土,可是一切仍未得到......
期數:442期
頁數:2p
價格:免费
- 『神州故事』故宮瑰寶
北京故宮博物院是世界上「五大博物館」之一,我去參觀過不知多少次,感到永遠看不夠。還有台北的故宮博物院,名列全球最受歡迎藝術博物館第六位,我每次遊台北幾乎都會去「打卡」。
期數:441期
頁數:2p
價格:免费
- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『主題故事』文藝北京
作為中國的文化之都,北京無疑是一塊文藝人士的樂土。在新舊交融、越來越國際化的「帝都」,不光有傳統的博物館、藝術館、大劇院,更有數量可觀的前衛藝術區、藝術商店、Live House、小劇場、獨立書店古老歷史與先鋒文化相輔相成,藝術產業遍地開花。這裡有百花......
期數:430期
頁數:34p
價格:HK$10.00
- 『主題故事』大運河上的悠閒江南
江南的揚州、蘇州、杭州是最廣為人知的旅遊目的地,然而若以為蘇州只有園林、杭州只有西湖,那就大錯特錯了。這一次,我們沿着世界文化遺產—大運河,帶您重新深入這三座城市。在揚州遊園林、喝早茶、吃淮揚菜,重溫鹽商的奢華歲月;在蘇州逛古街、聽崑曲、品碧......
期數:425期
頁數:42p
價格:HK$10.00
- 『風情園』貼秋膘
秋風又起,轉眼已至中秋,天一涼,不由地思念北京的「貼秋膘」。 北方的夏天雖不及我們南方酷暑難耐,可是三伏天驕陽灼人,也夠讓人受的。大熱天沒甚麼胃口,只能吃些清淡簡單的食品:拌一碗芝麻醬麵,烙兩塊蔥花餅,或熬一鍋綠豆粥。吃得太素,油水不足,所以......
期數:424期
頁數:2p
價格:免费
- 『主題故事』大絲路 大時代-從西安到羅馬
近年來,在「一帶一路」熱潮的帶動下,古老的絲綢之路再次走進我們的視野。在本刊迎來35週年之際,我們特別推出這期絲路專輯,帶您從西安到羅馬,從中國的漢、唐、元盛世到絲路西端的古羅馬、拜占庭、阿拉伯帝國,重溫一代代駝商走過的輝煌歲月,再現東、西方文......
期數:421期
頁數:88p
價格:HK$25.00
- 『主題故事』物語:往來於駝背上的絲綢、珍饈
作為一條橫貫歐亞大陸、連接多個文明的重要通道,絲綢自然是這條路上當之無愧的主角,此外,瓷器、茶葉、玉石、香料乃至我們日常吃的番茄、胡蘿蔔、洋蔥、西瓜等,無一不是這條路上東傳西漸的成果。尤為重要的是,除了這些看得見、摸得着的商品外,這條路還傳播......
期數:421期
頁數:10p
價格:HK$6.00