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- 『一哥攝影講堂』行攝冰雪長城
11月22日,北京突然大雪紛飛。網上立即飛傳的照片顯示,京城內外一派銀裝素裹,分外妖嬈!查天氣網又得知,將持續好幾天的攝氏零下10度低溫天氣,估計冰天雪地在一星期內不會消溶。在11月裡罕見的大雪,激發我驛馬星動。我馬上訂了目標,飛去拍攝北京郊區的冰雪......
期數:427期
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- 『風情園』貼秋膘
秋風又起,轉眼已至中秋,天一涼,不由地思念北京的「貼秋膘」。 北方的夏天雖不及我們南方酷暑難耐,可是三伏天驕陽灼人,也夠讓人受的。大熱天沒甚麼胃口,只能吃些清淡簡單的食品:拌一碗芝麻醬麵,烙兩塊蔥花餅,或熬一鍋綠豆粥。吃得太素,油水不足,所以......
期數:424期
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- 『潮爆中國』國安球迷失去的主場
每次北京國安主場打比賽,三里屯附近街道就更旺了。數以萬計的球迷開賽前就進來消費,行人道上都泊滿車。公共交通擠塞是必然了,但氣氛確實不差,大家都抱着開嘉年華和支持主隊的心情來啊! 足球與地域主義,最易結合燃起激情-再擴大點,就成了民族主義,不過......
期數:424期
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- 『潮爆中國』尋找中國沙灘
在中國內地,每到夏天最不習慣就是不能常常去海灘。對一個來自香港,住過離島的人而言,你懂我說甚麼。不單因為從北京或上海要去沙灘,路途遙遠,更大的問題是,那沙灘真不是味兒啊!沙不好,水不秀,人不美。
期數:422期
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- 『風情園』陝北洞手打粉條
粉條、麵條吃得多,但其製作過程卻很少見過?在陝北黃土高原的洞裡,除了住人,還有製作粉條的家庭作坊,讓你一睹原汁原味的手打粉條。
期數:359期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『風情園』闖進三江侗寨人家
去年五一黃金週,本不想湊熱鬧和大家一起到景點去擠,朋友說廣西三江是個不錯的地方,既有美麗的風景,又有濃郁的侗族風情,而且這個地方還未完全開發,屬於原生態保持完好的地區,這麼一說,我便收拾行裝一起上路。
期數:359期
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- 『風情園』莊浪社火
每年春節,甘肅莊浪村民都會在萬鼓齊擂,鑼 喧天,鞭炮鳴聲中迎接社火的進場。社火當中的「莊浪高抬」,有點像廣東的「飄色」,孩子們裝扮成神話角色,在木檯上的鐵柱做出「凝固」的典型動作,並由青年男子抬行走遊演,體現了莊浪社火藝術的精粹……
期數:356期
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