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- 『光輝歲月』陽澄湖大閘蟹
秋風起,蟹腳響,又到了吃大閘蟹的時候。
期數:447期
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- 『光輝歲月』喀什飲食
艾提尕爾清真寺南側有一條叫吾斯塘博依的老街,老街與庫木代爾瓦扎路的岔口,有幢兩層樓的維吾爾老茶館,每天淺藍色的回廊都坐滿了人,甚至連外面露天的位置也都是茶客。
期數:444期
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- 『文化廊』跟康巴人賣藝
藏區在地域上有三種區分,包括衛藏、康巴及安多三個地區,並一直有「法域衛藏、人域康巴、馬域安多」的說法。大意即是衛藏的宗教、康巴的人、安多的馬。康巴大地的俊男美女當然吸引,其實更叫人沉迷的卻是這裡的藝術風情。在川藏南線的理塘、巴塘及稻城,便有看......
期數:441期
頁數:12p
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- 『特稿』跟着金庸去旅行
金庸作品影響力之巨大,無需再花筆墨證明。大俠寫過的名山勝景不下千百,這次我們由金庸的生平及筆下片段歸納出三大旅遊路線,帶各位跟着金庸去旅行!
期數:438期
頁數:14p
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- 『特稿』老京城 新派對 遊萊茵湖畔餐廳
說起商業會議和發佈會,我的腦海只會浮現一個字:悶。直到今次到北京麗都商圈的萊茵湖畔餐廳參加活動,前腳才踏入,雙眼已被撲面而來的一片鮮綠所俘虜。加上湖畔風光和精彩節目,我才發覺,正經八百的活動也能玩出年輕,玩出與別不同!
期數:436期
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- 『光輝歲月』喀什的小巷
在喀什古城邊的吐曼河灘背後,一塊隆起的台地上,層層壘築的黃泥房子,不拘一格,林林總總,很壯觀。旅遊地圖上稱之為「高台民居」,當地人叫「闊孜其亞貝希」。「闊孜其」是維語,意為土陶匠;「亞貝希」則是河岸崖頂,亦指高台。那裡貯藏了豐富的陶土資源,曾......
期數:435期
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- 『光輝歲月』牧民Herdsmen
夕陽西下,牛群從山坡上下來,很壯觀,地上密集的蹄印如同下了一場冰雹。木楞房炊煙裊裊,山巒暗淡模糊。一名哈薩克男子饒有興致地過來問:喂,明天去喀納斯?我沒理會。他又說:騎馬去不用門票。儘管喀納斯我已去過多次,但都不是騎馬,騎馬去喀納斯,要經過牧......
期數:425期
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- 『光輝歲月』新疆艾特萊斯
艾特萊斯是維語,意思是紮染的絲織品,圖案抽象,顏色紅、綠、青、黃、藍……似彩虹,或黑白相映,簡潔明快;綢面柔軟光滑,穿在身上涼爽舒服,讓肥胖婦女變得風姿綽約,是維吾爾婦女典型的民族服飾。
期數:422期
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
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- 『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
黃橋,素以燒餅馳名,怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮,每年製造的小提琴、大提琴和結他,佔世界總產量的七成,是全球最大的提琴生產基地,令人刮目相看。
期數:375期
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- 『特稿』辛亥革命百年祭(一)在香港重讀歷史
「辛亥革命」,絕不應僅僅指發生於一九一一年十月十日的那場武裝暴動,「辛亥」已成為一個「翻天覆地」的符號,象徵了前仆後繼的精神,它貫穿了為推翻中國二千多年君主專制、建立共和政體而浴血奮鬥的三十年歷史。當我們今天看到,百多年前開始甦醒的「東亞病夫......
期數:371期
頁數:16p
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- 『文化廊』喜馬拉雅山隱世佛教遺 羌姆石窟
這是一個從未公諸於世的石窟,位於西藏定結縣。龐大的石窟群就這麼地老天荒的沉睡,沒有人考察,更沒有人旅遊,只有羌姆村民知道這一片說不清來路的洞窟。石窟沒有名字,權且以臨近村子命名,叫它羌姆石窟。2009年7月,一位多次進藏的攝影家發現了它,好像是不......
期數:368期
頁數:6p
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