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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前，浙江義烏義亭鎮，青綠色的甘蔗，3米多高，一叢叢密密麻麻，一望無際，這種青皮、桿細的甘蔗，纖維硬，不太咬得動，含糖量卻很高，是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊，一台榨甘蔗機，一台臥式爐灶，小的單排，大的雙排，每排9口鐵鍋，由大而小，......
期數：438期
頁數：6p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京，火燒圓明園，把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪，園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走，至今仍有不少寶物流散在世界各地，留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數：420期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『探索之旅』千年古鹽村諾鄧
位於雲南大理白族自治州雲龍縣深山裡的諾鄧，是一個有上千年歷史的白族村寨。諾鄧一度是滇西地區的經濟重鎮，村民長期以煮鹽為生，造就了名揚海外的諾鄧火腿。同時，家家戶戶都養馬，從這些馬匹身上，依稀可見從前鹽馬古道的影子。村內還有明清時期留下的建......
期數：392期
頁數：10p
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- 『探索之旅』獨龍江 中國最後的「蝴蝶部落」
獨龍江在雲南貢山縣，是滇西北最邊緣的一條江，江水清澈透亮，溜索、藤橋，雲霧纏繞，若隱若現。兩岸的岩縫石隙生長一百多種特有物種，廣袤的原始森林，為珍稀戴帽葉猴的棲息地，美麗的世外桃源也是五千獨龍族人的家園。 山坳中蓋起了嶄新的教堂，村民......
期數：390期
頁數：10p
價格：HK$6.00-
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- 『探索之旅』從麗江到木里重走洛克探險之路
說到香格里拉，不得不提九十年前來到中國西南考察的美籍學者及探險家洛克（Joseph F.Rock）。洛克曾走遍雲南麗江及四川木里地區，深入貢嘎神山，讓西方認識這片神聖淨土，給後來的詹姆斯·希爾頓提供了靈感和素材，繼而創作了著名小說《消失的地平線》，令「香......
期數：385期
頁數：10p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』天工慈城
慈城，是江南保留最好的千年古縣城，不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群，而且歷史上還出了519名進士，包括5名狀元、1名榜眼和3名探花，有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數：381期
頁數：10p
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- 『探索之旅』上天之水 怒江
如果說，「三江並流」是大自然在華夏大地寫下的一個「川」字，那麼這個神奇的象形文字，氣壯山河，意味深長，落下的第一筆，便是怒江；這股發源於青藏高原的雪水，進入雲南，奔流在碧羅雪山與高黎貢山之間，一路急流浩蕩，翻捲咆哮；經貢山、福貢、瀘水、保山潞......
期數：378期
頁數：13p
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- 『探索之旅』鄉土騰沖
位於雲南西南邊陲的騰沖，曾是通往東南亞各國的要衝，「西南絲綢之路」的必經之地，被徐霞客譽為「極邊第一城」。千百年來，中原文化隨西南絲路的商旅走到這裡，與邊地少數民族文化、西方文化相互融合，形成了以漢文化為主體的「騰越文化」。
期數：376期
頁數：12p
價格：HK$6.00-
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- 『自然世界』元謀土林奇觀
提起雲南省元謀，大家很自然的會想到古猿人元謀人遺址。但元謀還有一種奇特的地貌──土林，很值得人們去觀賞。幾千萬年來，被冰河及雨水沖刷而成的土林，形成了千姿百態的造型，既似威嚴的武士、亭亭玉立的少女，也像金碧輝煌的皇宮、壯觀的萬里長城使人像......
期數：376期
頁數：4p
價格：HK$6.00-
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- 『自然世界』守望高原野生動物
編者按：中國是世界上生物多ww樣性最為豐富的國家之一，也是世界上瀕危物種消亡最快的一個國家，環境污染、森林砍伐、土地沙漠化、大肆捕殺……令許多野生動物面臨生存危機。作者深入偏遠的高原，歷盡艱辛，用相機記下野生動物與高原的真實狀況，希望喚起人們關......
期數：375期
頁數：12p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
黃橋，素以燒餅馳名，怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮，每年製造的小提琴、大提琴和結他，佔世界總產量的七成，是全球最大的提琴生產基地，令人刮目相看。
期數：375期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『探索之旅』翡翠通往中緬邊境的橋樑
世上最美的翡翠產於緬甸北部的密支那、帕敢、龍潭霧露河一帶，緊挨滇西中緬邊境上的騰沖、盈江與瑞麗，那裡的原住民克欽邦與景頗是同一民族，唇齒相依。《徐霞客遊記》中說，明代騰沖翡翠交易已經很有規模，為滇西貿易的重鎮。翡翠風靡成為東方最奢華的時尚寵兒......
期數：370期
頁數：8p
價格：HK$6.00-
