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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『探索之旅』攀攝全球14座 逾8,000米雪山
從小對山癡迷,很想把山的影像留存下來。藉着在上海工作之便,我曾無數次登上黃山拍攝,之後,西藏、新疆、喜馬拉雅山、喀喇崑崙山一個個非常誘惑的地理名詞進入我的人生軌跡,終於令我猛然意識到,我該開始我新的人生。我告別工作十幾年的證券行業,決心遠走西......
期數:418期
頁數:20p
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- 『探索之旅』觸碰藏南 走訪麥克馬洪線上的國民
1962年,中印自衛反擊戰後,「麥克馬洪線」(以下稱「麥線」)沿線,凡是能通行的地方都拉起了軍事隔離鐵絲網,從此,幾個原居在此的民族被分隔兩地。
期數:404期
頁數:7p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』天工慈城
慈城,是江南保留最好的千年古縣城,不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群,而且歷史上還出了519名進士,包括5名狀元、1名榜眼和3名探花,有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數:381期
頁數:10p
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- 『探索之旅』尋找尊者阿底峽
約在公元九世紀,曾強盛一時的吐蕃王朝逐漸衰落,吐蕃末代贊普朗達瑪發動政變上台後,推行了一套毀佛滅法的政策,使西藏佛教進入黑暗時期。直至公元十世紀後半葉,西藏佛教得以復興。應古格王國國王拉喇嘛益西沃之邀,印度高僧阿底峽(梵名Atisha,982-1054年)......
期數:380期
頁數:9p
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- 『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
黃橋,素以燒餅馳名,怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮,每年製造的小提琴、大提琴和結他,佔世界總產量的七成,是全球最大的提琴生產基地,令人刮目相看。
期數:375期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『探索之旅』陸路孤島上的夏爾巴人
當唯一不通公路的西藏墨脫縣季節性通車以後,陳塘就成了中國最後一座陸路孤島。陳塘是中國夏爾巴人唯一聚居區,他們的先人是西夏王朝覆滅時逃入喜馬拉雅山中躲避戰亂追殺的一個部落,所以被稱為「東方來的人」,後來成為藏族的一支。世代的夏爾巴人就在這山險谷......
期數:374期
頁數:5p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』布達拉宮壁畫賞析
宋代張擇端的《清明上河圖》記載了北宋汴京的繁華盛況,市井百姓的生活面貌。同樣,西藏拉薩布達拉宮內的迴廊、經堂、佛殿等也遍佈畫工精細的壁畫,反映了佛教的極樂世界、歷代主要吐蕃王、達賴喇嘛和班禪大師的事蹟,以及藏人的生活習俗,堪稱濃縮的西藏歷史畫......
期數:366期
頁數:8p
價格:HK$6.00
- 『探索之旅』滇藏茶馬古道探秘(下)
告別雲深霧重的雲南產茶區,踏昔日馬幫走過的古道,考察隊登上了西藏高原。居住在這裡的藏族人,不論是活佛高僧,或是平民百姓,每.....
期數:347期
頁數:10p
價格:HK$6.00
- 『探索之旅』滇藏茶馬古道探秘 (上)
中國盛產茶葉,特別是雲南省的西雙版納和普洱;中國的少數民族也多愛喝茶,特別是生活在青藏高原的藏族人。歷代朝廷亦「以茶治.....
期數:346期
頁數:10p
價格:HK$6.00