『文化廊』蒸的藝術　聞喜花饃
文：張跟慧    圖：張跟慧
作為麵食的故鄉，山西素有「一麵百樣吃」之譽，普通的麵團經過山西人的巧手，就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩，造型、色彩盡顯民俗風情，春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節，還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數：381期
頁數：3p
價格：HK$6.00

『精華遊』山西滋味遊
文：馬耀俊    圖：馬耀俊
去山西，除了用眼睛看古蹟，也可以用味覺來體驗華夏飲食文化的精髓。山西的老陳醋鼎鼎大名；杏花村的酒香飄過千年；各類麵食更是做得出神入化，花樣百出。飽腹之餘，轉到地底看看產煤大省的煤礦工人如何為人們採集寶貴的能源，對山西也就有更深刻的認識。

期數：377期
頁數：6p
價格：HK$6.00

『自然世界』元謀土林奇觀
文：鍾偉國    圖：鍾偉國
提起雲南省元謀，大家很自然的會想到古猿人元謀人遺址。但元謀還有一種奇特的地貌──土林，很值得人們去觀賞。幾千萬年來，被冰河及雨水沖刷而成的土林，形成了千姿百態的造型，既似威嚴的武士、亭亭玉立的少女，也像金碧輝煌的皇宮、壯觀的萬里長城使人像......

期數：376期
頁數：4p
價格：HK$6.00

『自然世界』守望高原野生動物
文：奚志農    圖：奚志農
編者按：中國是世界上生物多ww樣性最為豐富的國家之一，也是世界上瀕危物種消亡最快的一個國家，環境污染、森林砍伐、土地沙漠化、大肆捕殺……令許多野生動物面臨生存危機。作者深入偏遠的高原，歷盡艱辛，用相機記下野生動物與高原的真實狀況，希望喚起人們關......

期數：375期
頁數：12p
價格：HK$6.00

『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
文：周曉平    圖：謝光輝
黃橋，素以燒餅馳名，怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮，每年製造的小提琴、大提琴和結他，佔世界總產量的七成，是全球最大的提琴生產基地，令人刮目相看。

期數：375期
頁數：3p
價格：HK$6.00

『精華遊』激情與藝術之旅 從瀾滄江到湄公河
文：李志雄    圖：李志雄
從瀾滄江到湄公河邊，那些閃爍的霓虹燈建築和婆娑的棕櫚樹間，潛伏多少個作家、詩人、導演、演員、畫家、攝影家。這條大河從她在青藏高原流淌出來宛若哈達般的溪流開始，就注定會成為一條人們謳歌的大河。沿這條河流，你還可以在隱密叢林中學習禪修；在「金三角......

期數：370期
頁數：8p
價格：HK$6.00

『歷史迴聲』滇西！滇西！
文：江汶、孫敏    圖：悉尼．格林博格（Sydney. L. Greenberg）
滇西，在60多年前那段血雨腥風的日子，國家、民族危亡之際，滇西人勇猛頑強，在抗戰歷史上寫下迴腸盪氣的一筆。「一寸河山一寸血，十萬青年十萬軍。」站在無數英雄為之獻身的土地上，令人肅然起敬。

期數：363期
頁數：14p
價格：HK$6.00

『歷史迴聲』迷津中的風煙古渡 蒲津渡
文：范亞昆．文　立山．整理    圖：鄭雲峰
「三十年河東，三十年河西」這句話，用來喻指人生無常時，總讓人感到世事滄桑；用來描述一座城池的處境時，則道出一段變遷的歷史，和注定荒涼的命運。這座城，便是蒲州，屬於如今的山西省永濟市。黃河走到這一帶時，拐了最後一個有力的彎折，順便賦予這座城一段......

期數：358期
頁數：4p
價格：HK$6.00