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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前，浙江義烏義亭鎮，青綠色的甘蔗，3米多高，一叢叢密密麻麻，一望無際，這種青皮、桿細的甘蔗，纖維硬，不太咬得動，含糖量卻很高，是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊，一台榨甘蔗機，一台臥式爐灶，小的單排，大的雙排，每排9口鐵鍋，由大而小，......
期數：438期
頁數：6p
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- 『俠遊江湖』訪道天台山
汽車沿着高速公路飛馳，此刻沒有誰可以體會我的心情。 凡事都有因緣，26年前，我跟隨香港西方寺的永惺法師學習佛法，修的是天台宗的止觀法門。其間幾年，法師為我講解修行要點，不時提到天台宗的發源地浙江天台山，講述天台智者大師的種種故事。從此，天台山深......
期數：435期
頁數：2p
價格：免费-
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- 『旅遊攝影』美麗新世界
好的建築作品大都凝結着一定的地域特色及作者的美學觀念，是旅行中不可或缺的美麗風情。80後攝影師唐晶的這組《美麗新世界》，都是近年在中國各地拍攝的「山寨」建築。不過，作者拍攝的初衷，不是簡單地反對山寨主義，而是對當下中國文化現象的一種自覺思考和記......
期數：424期
頁數：4p
價格：免费-
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京，火燒圓明園，把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪，園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走，至今仍有不少寶物流散在世界各地，留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數：420期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『旅遊攝影』光影納木錯
納木錯是西藏三大聖湖之一。羊年轉神湖是藏民每12年的大事。屆時，絡繹不絕的人們沿着聖湖轉經。日出黃昏、變幻莫測的天氣，還有一路走來的信徒，成就了納木錯的光影世界。
期數：420期
頁數：4p
價格：HK$6.00-
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- 『旅遊攝影』西藏看盡千里百變桃花
西藏東南沿線林芝波密地區，每年三、四月之交，從拉薩到然烏湖，綿延千里的川藏南線沿途桃花夾道盛開。其花之艷麗、盛放程度並不亞於江南。最令人驚豔的是這裡的桃花隨着高原地理地貌環境的變化，形成了峽谷、河流、沙漠、雪山、村莊、冰川等各式各樣的百變......
期數：417期
頁數：14p
價格：HK$6.00-
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- 『旅遊攝影』阿里 終極攝影天堂
西藏阿里，世界屋脊的屋脊，是攝影人心中的終極創作地。和前藏不同，這裡有藏民心中至高無上的神山聖湖—崗仁波齊及瑪旁雍錯；珍貴罕見的野犛牛、藏羚羊、野驢、野馬、黑頸鶴；氣勢磅礡的札達土林；蒼涼神秘的古格王國遺址......這些都是拍攝的絕佳題材，是......
期數：396期
頁數：13p
價格：HK$6.00-
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- 『旅遊攝影』捕捉西堤良辰美景
編者按：杭州西湖蘇堤，大家都不陌生；可北京頤和園昆明湖的西堤，也頗有些來歷和故事。它是清乾隆皇一手創建的，匯集了江南園林的特色，一年四季早晚，景色各具風韻。這四年間，本稿作者不下一百次來到西堤，捕捉了連乾隆皇也沒福氣看到的良辰美景。
期數：382期
頁數：6p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』天工慈城
慈城，是江南保留最好的千年古縣城，不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群，而且歷史上還出了519名進士，包括5名狀元、1名榜眼和3名探花，有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數：381期
頁數：10p
價格：HK$6.00-
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- 『俠遊江湖』西湖探梅
「上有天堂，下有蘇杭」。在金庸的武俠小說中，杭州西湖頻頻出現，除了在《書劍恩仇錄》和《射鵰英雄傳》成為主場景外，《笑傲江湖》中西湖再次粉墨登場，其中梅莊更成為男女主角令狐沖、任盈盈結婚、歸隱江湖之地。究竟西湖有甚麼吸引之處，得到金庸如此鍾愛？ ......
期數：379期
頁數：1p
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- 『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
黃橋，素以燒餅馳名，怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮，每年製造的小提琴、大提琴和結他，佔世界總產量的七成，是全球最大的提琴生產基地，令人刮目相看。
期數：375期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『旅遊攝影』別樣西湖
在國人心目中，西湖早已成為「詩情畫意」的同義詞。今年六月杭州西湖成功申遺，列入世界文化遺產名錄。名牌標籤效應，自然是洛陽紙貴，身價飛漲，引得國內外遊客紛至沓來。只是湖堤上如織的遊人中，又有多少個真正領略到了西湖的美呢？
期數：374期
頁數：6p
價格：HK$6.00-
