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『俠遊江湖』巍巍崑崙
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘
崑崙山是金庸武俠小說裡除去五嶽外,提及最多的一座山。例如在《倚天屠龍記》中明教的總壇就在崑崙山光明頂,書中很多故事情節都發生在這座山上。為何一座僻處西陲的山脈得到金庸的垂青,成為《倚天屠龍記》故事發生的背景地,而崑崙派更一躍成為武林八大門派之......

期數:384期
頁數:1p
價格:免费
『文化廊』蒸的藝術 聞喜花饃
文:張跟慧    圖:張跟慧
作為麵食的故鄉,山西素有「一麵百樣吃」之譽,普通的麵團經過山西人的巧手,就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩,造型、色彩盡顯民俗風情,春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節,還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數:381期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『特稿』山川行—守望黃河
文:陳偉棠    圖:陳偉棠
香港電台高級編導。繼去年與公民教育委員會聯合製作了「文化長河──鐵道行」後再接再厲,策劃及編導「文化長河──山川行」文化電視紀錄片,將於三月底起逢週六晚7時30分在翡翠台播映。一連十集的精彩內容繼續由人文生活出發,探索中華文化文明。每次旅程,不......

期數:381期
頁數:2p
價格:免费
『精華遊』山西滋味遊
文:馬耀俊    圖:馬耀俊
去山西,除了用眼睛看古蹟,也可以用味覺來體驗華夏飲食文化的精髓。山西的老陳醋鼎鼎大名;杏花村的酒香飄過千年;各類麵食更是做得出神入化,花樣百出。飽腹之餘,轉到地底看看產煤大省的煤礦工人如何為人們採集寶貴的能源,對山西也就有更深刻的認識。

期數:377期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
文:周曉平    圖:謝光輝
黃橋,素以燒餅馳名,怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮,每年製造的小提琴、大提琴和結他,佔世界總產量的七成,是全球最大的提琴生產基地,令人刮目相看。

期數:375期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『特稿』辛亥革命百年祭(一)在香港重讀歷史
文:陳一年    圖:陳一年(部分圖片提供.香港歷史博物館)
「辛亥革命」,絕不應僅僅指發生於一九一一年十月十日的那場武裝暴動,「辛亥」已成為一個「翻天覆地」的符號,象徵了前仆後繼的精神,它貫穿了為推翻中國二千多年君主專制、建立共和政體而浴血奮鬥的三十年歷史。當我們今天看到,百多年前開始甦醒的「東亞病夫......

期數:371期
頁數:16p
價格:HK$6.00
『特稿』冬日登山之旅
文:Diana    圖:長白山管委會提供
踏入冬季,也意味聖誕、除夕和農曆長假期即將逼近,可有興趣來一趟冬日登山之旅?我們為你誠心推介幾條各具特色的長短路線:適合一家大小的台灣合歡山追雪之旅、挑戰東亞第一高峰—玉山、投進北國長白山的冰封世界、親近四川貢嘎山,有興趣更可加入新興「熱」線......

期數:366期
頁數:14p
價格:HK$6.00
『特稿』悲情玉樹!—為生者祝福,為死者祈禱
文:黃焱紅等    圖:鄭雲峰
4月14日早上7點49分,災難又一次降臨,落在地處偏遠的青海玉樹,這個文成公主進藏時停留最長的地方,這個伸向可可西里的最後補給站,這個一直守護中國母親河長江、黃河源頭的結古鎮,這個全中國人民最應該感恩的地方。剎那間,地動山搖,那些忠誠憨厚的藏民及眾......

期數:359期
頁數:8p
價格:HK$6.00
 


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