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- 『文化廊』跟康巴人賣藝
藏區在地域上有三種區分,包括衛藏、康巴及安多三個地區,並一直有「法域衛藏、人域康巴、馬域安多」的說法。大意即是衛藏的宗教、康巴的人、安多的馬。康巴大地的俊男美女當然吸引,其實更叫人沉迷的卻是這裡的藝術風情。在川藏南線的理塘、巴塘及稻城,便有看......
期數:441期
頁數:12p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』蒸的藝術 聞喜花饃
作為麵食的故鄉,山西素有「一麵百樣吃」之譽,普通的麵團經過山西人的巧手,就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩,造型、色彩盡顯民俗風情,春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節,還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......
期數:381期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『精華遊』山西滋味遊
去山西,除了用眼睛看古蹟,也可以用味覺來體驗華夏飲食文化的精髓。山西的老陳醋鼎鼎大名;杏花村的酒香飄過千年;各類麵食更是做得出神入化,花樣百出。飽腹之餘,轉到地底看看產煤大省的煤礦工人如何為人們採集寶貴的能源,對山西也就有更深刻的認識。
期數:377期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『歷史迴聲』關東滿清皇朝興衰地
山海關以東的關東地區,自古就孕育無數民族,契丹、女真、朝鮮、錫伯,其中最厲害當屬女真族的後裔滿族。他們從發源地長白山出發,在首領努爾哈赤帶領下轉戰於白山黑水之間,統一女真各部。一直到努爾哈赤之子皇太極在盛京(瀋陽)改國號為清,正式展開入主中原......
期數:366期
頁數:7p
價格:HK$6.00
- 『歷史迴聲』迷津中的風煙古渡 蒲津渡
「三十年河東,三十年河西」這句話,用來喻指人生無常時,總讓人感到世事滄桑;用來描述一座城池的處境時,則道出一段變遷的歷史,和注定荒涼的命運。這座城,便是蒲州,屬於如今的山西省永濟市。黃河走到這一帶時,拐了最後一個有力的彎折,順便賦予這座城一段......
期數:358期
頁數:4p
價格:HK$6.00