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- 『文化廊』鬼同你保育
《論衡》曰：「凡天地之間，有鬼，非人死精神為之也，皆人思念存想之所致也。」 鬼因人的思念與關心而存在，一個社區的鬼，則寄託社區眾人所共有的記憶和牽掛。 盂蘭節講鬼，不是想導人迷信，或者渲染血腥暴力， 而是希望透過介紹地區人士如何搜集和傳承鬼故......
期數：447期
頁數：8p
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- 『文化廊』香港街市 有味有個性
很多朝9晚6的香港人，只會經過街市，少有行街市的時候，殊不知我們習以為常的街市文化，外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿，不僅僅因為有血有肉的現場多震撼，叫賣聲此起彼落多振奮，更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。
期數：444期
頁數：4p
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- 『文化廊』睇通勝去旅遊
通勝就像一本迷你百科全書，上至天文，下至地理，由生活常識，到擇日、占卜都一 一包含，很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂，2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。
期數：440期
頁數：4p
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- 『風情園』貼秋膘
秋風又起，轉眼已至中秋，天一涼，不由地思念北京的「貼秋膘」。 北方的夏天雖不及我們南方酷暑難耐，可是三伏天驕陽灼人，也夠讓人受的。大熱天沒甚麼胃口，只能吃些清淡簡單的食品：拌一碗芝麻醬麵，烙兩塊蔥花餅，或熬一鍋綠豆粥。吃得太素，油水不足，所以......
期數：424期
頁數：2p
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- 『潮爆中國』國安球迷失去的主場
每次北京國安主場打比賽，三里屯附近街道就更旺了。數以萬計的球迷開賽前就進來消費，行人道上都泊滿車。公共交通擠塞是必然了，但氣氛確實不差，大家都抱着開嘉年華和支持主隊的心情來啊！ 足球與地域主義，最易結合燃起激情－再擴大點，就成了民族主義，不過......
期數：424期
頁數：2p
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- 『潮爆中國』尋找中國沙灘
在中國內地，每到夏天最不習慣就是不能常常去海灘。對一個來自香港，住過離島的人而言，你懂我說甚麼。不單因為從北京或上海要去沙灘，路途遙遠，更大的問題是，那沙灘真不是味兒啊！沙不好，水不秀，人不美。
期數：422期
頁數：2p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京，火燒圓明園，把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪，園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走，至今仍有不少寶物流散在世界各地，留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數：420期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『風情園』雲吞麵
在香港，可以吃到最好吃的雲吞麵。雞，豬骨，大地魚乾和蝦子煮出的湯底，澄清透澈，鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃，入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡，蝦仁事先過清水沖洗，吃起來蝦味濃郁，肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵，嚼一口鮮蝦雲吞，滿嘴鮮味，三口兩口，食完......
期數：418期
頁數：2p
價格：免费-
