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- 『主題故事』瀾滄江源 千年鹽場
提到青海的鹽,你可能會馬上想到 「中國天空之鏡」的「網紅」景點茶卡鹽湖; 或是會想到以5,800平方公里的浩瀚面積 而馳名世界的中國最大鹽湖——察爾汗鹽湖; 此外還有柯柯鹽湖、昆特依鹽湖等柴達木盆地中大大小小的鹽湖。 其實,在青海省南部玉樹藏族自治州囊......
期數:474期
頁數:20p
- 『主題故事』澳門環遊大世界
澳門,一個香港人最熟悉不過的城市。這片土地面積只有約30多平方公里的蕞爾之地,有聞名世界的地標大三巴,滿載人情味的傳統老手信,更曾是個讓人醉生夢死的不夜賭城。 然而隨着賭權的開放及澳門歷史城區躋身世界遺產之列,你口中曾念念不忘的「東方拉斯維加斯......
期數:474期
頁數:50p
- 『食遊記』埃特納火山上的午餐
入秋後的九月,南方依然炎熱,沒有絲毫秋季的涼爽,但心卻已飄向遠方秋意盎然的景致中。我約上幾個夥伴,踏上意大利西西里島的旅程,來到這個我素未謀面的美麗海島尋找當地特色的美食與美酒。
期數:474期
頁數:2p
- 『主題故事』當旅行遇上養生
現代人生活條件豐足,還能隔三岔五到外地旅遊去。當把風景看透、把美食嚐遍,漸漸開始追求身體健康和養生保健,深感延年益壽才是王道,於是養生旅行應運而生,近年深受銀髮一族,甚至年輕人的歡迎。中國養生文化歷史悠久,我們分四大路線,帶大家來到湖北、河南......
期數:464期
頁數:39p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』藝宿廣州
北(京)上(海)廣(州)深(圳),四座中國一線城市之中,廣州似乎略顯低調。她沒有上海的時尚精緻,沒有深圳的高新兼融,更沒有北京的大氣磅礡,形容廣州的詞語多數是務實、市井和接地氣。去年公佈的「中國藝術城市排行榜」,前五名依次為北京、上海、杭州、......
期數:464期
頁數:22p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』改革先鋒深圳
這是山寨之城,也是創新之城; 這曾是荒涼的灘塗,卻成了夢想的沃土。 這座不過40年歷史的年輕都市,GDP已超越香港。 金融商業蓬勃,創新科技企業林立, 華為、騰訊、大疆、比亞迪...無一不是赫赫有名。 世界500強企業,就有7家在深圳。 2008年它成為全球設計之都,
期數:462期
頁數:42p
價格:HK$10.00
- 『主題故事』見證改革開放40年
見證改革開放40年 高樓大廈林立的浦東新區,此照片攝於2018年改革開放40週年之際,其中 包括中國第一高樓上海中心(視覺中國)╱下圖:1986年拍攝的上海浦東新區開 發前的黑白老照片,可以看到當年浦東最高的建築是造船廠起重機(唐載清攝) 廣州市獵德大道附近某處......
期數:462期
頁數:48p
價格:HK$10.00
- 『食遊記』雞豆花
說到川菜,腦海中總是浮現出各種辣椒、花椒及紅艷艷的麻辣紅油畫面,或是一大鍋沸騰、翻滾着紅油的麻辣火鍋⋯⋯其實,並非所有川菜都是麻辣重口味的。如被列為四川十大經典名菜的「雞豆花」,就非常清口淡雅,也是我吃過後對傳統川菜印象大為改觀的一道菜
期數:462期
頁數:2p