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- 『任我行』郁滄浪的奇幻漂流
康熙三十六年（1697年），新年過後，一個名叫郁滄浪的小官受福建巡撫衙門指派，率領7名同僚和12名工匠，乘坐12艘帆船去台灣。 他們去台灣，不是為了旅遊，而是要採購硫磺。
期數：462期
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- 『Made in China 』農家樂
農家樂都建在山明水秀的村莊裡,若然不加愛惜, 讓自然遭受破壞,損失的肯定是我們。
期數：462期
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- 『任我行』靠左走還是靠右走?
陸客到了香港，港人到了大陸，最好都別開車，因為交通規則不一樣：香港靠左走，大陸靠右走。香港靠左走，是受英國人的影響。大陸靠右走，則是受美國人的影響——上世紀3、40年代，日軍侵華，美軍援華，美國大兵在中國大地上開車運送軍用物資，習慣於靠右行駛，......
期數：461期
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- 『Made in China 』廁所革命
除了景點和美食的魅力外,有個像樣的廁所可上, 真的很影響旅遊體驗,也是對國人和外來旅客的尊重。
期數：461期
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- 『器材測試』Nikon 百年經典鑄就 D850全能數碼單反相機
全能數碼相機需要具備 甚麼樣的功能?高像 素?快速對焦?高速連拍? 去年Nikon在成立一百週年誌 慶時,推出全新D850 FX格式 數碼單鏡反光相機,幾乎把 Nikon現有的最新技術毫無保 留地投入在這相機之上,究竟 D850相機有何過人之處?
期數：461期
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- 『達人會客室』墨魚蛋與沙蒜豆麵
八 月盛夏時節,應好友迪生之邀,赴台州的臨海市一聚。 臨海是國家歷史文化名城,唐以後一直是台州府治。台州府在南宋時 為畿輔,臨海作為其治所,在各方面均有較大提升,素有「小鄒魯」和「文 化之邦」的美譽。宋代時曾被文天祥讚曰:「海山仙子國,邂逅寄孤蓬,萬 象......
期數：460期
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- 『文化廊』中文大學合一亭
暑假結束,學子依依不捨地告別假期,回到焚膏繼晷的生活。出來工作已經數年,對開 學的感觸大減,倒是想起香港幾間大學都是郊遊的好去處。當中香港中文大學既有風光亮麗的 「未圓湖」,又有香港版「天空之鏡」天人合一亭。作為中大的舊生,今次就帶大家逛逛這座 秀麗......
期數：460期
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- 『器材測試』三代大跨越 Fujifilm X-E3無反數碼相機
中國有句老話:富不過三 代,而富士第4代X-E系 列數碼相機配置卻明顯超越前 作。X-E3無反數碼相機不僅 配置了旗艦級產品X-T2畫質 和X-P R O2的觸控屏操作,還 有藍牙、4K視頻拍攝等,這 次升級絕對是X-E系列躍進式 跨越。 富士X-E系列是自推出無反相 機系列以後,......
期數：460期
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- 『文化廊』詩經繪
有女同車,顏如舜華。 將翱將翔,佩玉瓊琚。 《國風‧鄭風‧有女同車》 舜華 舜華即木槿,這是一種朝開暮謝的 花,恰如其名「瞬間韶華」。詩人與 一名佩有珍貴美玉的如花少女出行, 她的步履宛如鳥兒般輕盈,用如今的 詞來形容,就是「白富美」。古代階 級觀念森嚴......
期數：460期
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- 『文化廊』撈化
走在福州街頭,會看到很多寫着「撈化」的小吃店,乍到的外地人會看不 懂,甚麼叫撈化?其實就是「撈興化粉」的簡稱。福州人管米粉都叫「興 化粉」,興化粉產自莆田,而興化府乃莆田的古稱,在福州吃的米粉基本上都 來自莆田,因此「興化粉」漸漸變成米粉的代名詞。
期數：459期
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- 『文化廊』活佛轉世（上）
近日看到不丹就 活佛轉世制度發 佈的一份公告, 藏文,譯文如 下: 不丹全國第30 次會議事項中, 對活佛認定制度 做出了規定。但 凡孩童聰慧, 具有前世教法善 緣者,請各自善 待,將其置於普 通僧侶中,提供 良好修習機遇, 一經受戒,二經 聞思修,再成為 利於教義、眾......
期數：459期
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- 『文化廊』劍都龍泉 ——中國最早的兵工廠
春秋晚期，歐冶子為越王鑄劍，越王在吳越兩國交戰中反敗為勝，名聲遠揚。楚王請歐冶子鑄劍，歐冶子在浙江龍泉三年，鑄劍三把，名為龍淵、泰阿、工布，鑄劍地龍淵（唐代避高祖李淵諱，改龍淵為龍泉）。到了宋代，龍泉有百餘家劍舖，明清時，龍泉「五十步不缺打鐵......
期數：458期
頁數：6p
價格：HK$10.00-
