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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上,還是在美食領域,蘇東坡的名氣都很大,因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭.明月幾時有》,傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事,有幾個版本。比較流行......
期數:485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數:483期
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- 『潮爆中國』道士算卦
南宋前期,淮南有一個很厲害的道士,會畫符,懂占卜,通過占卦解卦,能知過去未來,很多人拋家捨業投奔他,做他的徒弟或徒孫,心甘情願陪他修行。 未能參透玄機的道士 一天早上,弟子問安,見到他很不開心的樣子,紛紛說:「師父如此神通,猶如仙人轉世,還能有......
期數:480期
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- 『潮爆中國』奇怪風俗 用鹽換貓
2020年是鼠年,今天講一個關於老鼠的故事。 說的是北宋中葉,王安石變法前後,開封府有一位怪人,姓崔,名公立,官至「比部郎中」,相當於局長級別。此人身為行政官員,卻有農民的習慣——喜歡養蠶。那時候,開封農民也有養蠶,不過規模很小,......
期數:477期
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- 『酒店精選』遁入時光的溪流 蘭亭安麓酒店
紹興古名會稽,因會稽山脈而得名,其中有王陽明修煉的宛委山,山腳溪水潺潺,名曰「若耶」。在此谷地中,齊整的青瓦白牆立在碧綠的溪畔,似是不被時光驚擾的桃花源。
期數:469期
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- 『酒店精選』面朝大海天正藍――青島涵碧樓酒店
在青島,如果讓我為「休閒」找一個代名詞, 我會選擇「涵碧樓」。 涵碧樓品牌在日月潭成為了台灣酒店業的佳話, 而青島,則是該酒店品牌在內地第一個落戶的城市。 青島涵碧樓傳承品牌的設計理念「Water is life」, 臨海而建。面朝大海,自是讓人感到愜意......
期數:468期
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- 『酒店精選』當網紅遇上網紅
大家去新加坡,一定會吃他們的「國菜」辣椒蟹。在中國海南三亞去年新開幕的亞特蘭蒂斯酒店內,同樣有一間以蟹為主題的網紅餐廳──蟹餐廳(Crab Kitchen),主廚來自新加坡,盡得新加坡蟹料理的精髓。這次他們聯同另一家網紅餐廳,自2015年起連續四年登上亞洲最......
期數:466期
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- 『酒店精選』觀瀾湖 豈止高球咁簡單
觀瀾湖與哥爾夫球,在一般人心中是畫了等號的, 所以朋友最初邀我到觀瀾湖時,其實我是拒絕的, 你不能叫一個「高球白痴」打高球就馬上打, 第一我要練一下…… 其實除了高球,還有很多玩意哦, 像是手作工藝坊啦!音樂餐吧啦! Spa啦!生態體育園啦!」 真的那......
期數:462期
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價格:HK$2.00
- 『我的旅行故事』在夏威夷, 想起孫中山和高更
12月,正是太平洋中部島嶼氣候宜人的日子,世界衝浪巡迴大賽的信風把我吹到了夏威夷。 夏威夷,我既陌生又似熟悉。她令我油然想起一連串歷史人物:孫中山、孫眉、鄧蔭楠、高更……還有太平洋戰爭的兩個對頭冤家山本五十六和麥克阿瑟。夏威夷雖是美國的一個州,......
期數:440期
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價格:免费
- 『我的旅行故事』遊歷古巴隱世小城
在光影襯托下,古巴四處是古舊的建築,彩色的房子,悠閒的居民,還有時而經過的馬車,時間彷彿仍然停留在過去一樣,讓人不捨得離開,如果你只去古巴一個城市,夏灣拿是必然首選,而經典的遺世古城千里達和西恩富戈斯,讓人好像置身於歷史博物館,絕對是攝影的好......
期數:436期
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價格:HK$4.00
- 『我的旅行故事』京都五官體驗
在京都自遊行,行程可以很輕鬆,自由自在的隨意散步,參觀免門票的寺院及神社,細聽日本古樂;品嚐千年老店的精緻美食;再慢泡温泉放鬆身心,定能對京都有更深刻的五官體驗。
期數:436期
頁數:2p
價格:免费
- 『我的旅行故事』遊走古巴第一城
古巴,彷彿是個停頓了的古董時鐘。當你踏足這處加勒比海(Caribbean Sea)最後淨土,像走進時光隧道,一剎間返回上世紀……遊古巴,有人選擇享受絕美綻藍的陽光海灘,有人慕名而來朝拜革命家哲古華拉(Che Guevara);當然,也有人帶着鏡頭去窺探純真樸實的人......
期數:435期
頁數:4p
價格:免费