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- 『港人港事』百年家族傳奇 太平館之味
百年老字號,可以彰顯一個家族的光榮,但更多的是「富不過三代」的宿命。太平館餐廳於1860年在廣州創業,餐廳命運隨歷史的洪流南下香港,但無論是浮華盛世還是風雨飄零的年代,太平館堅守太平之道。敵過命運的太平館來到第五代傳人徐錫安手中,依舊「太平如昔」......
期數:495期
頁數:6p
- 『特稿』香港中秋念舊
記得每年月圓之夜,還是小朋友的我們,拿着花款多多的燈籠在公園追逐、玩煲蠟、逛燈會……這都是中秋特有的風貌。雖然隨着年齡的增長與時代的變遷,慶祝中秋的形式大有不同,大家卻依舊懷抱着團圓之意,正如那首街知巷聞的廣告主題歌曲:「團圓在月夜那晚上, 盼......
期數:495期
頁數:14p