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- 『食遊記』土筍凍
到過福建閩南廈漳泉地區的人基本都聽說過「土筍凍」的大名。為何?因為它是道非常誘人的美食,還因為它是道看着有點噁心、甚至有點嚇人的美食,第一次嘗試品嚐它的人,確實是需要一點勇氣的。
期數:472期
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- 『一哥攝影講堂』攝影發明180年
攝影術的發明,是人類科技史和文化藝術史上的驚天大事。 1839年8月19日,法國人達蓋爾(Mande Daguerre,1787-1851)以一幅金屬版的影像作品《巴黎寺院街》,向世界公佈了銀版攝影術的發明。 從此,8月19日被視為「世界攝影日」。今年這一天,正值世界攝影1......
期數:472期
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