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『探索之旅』靖西「壯藥谷」 現代神農嚐百草
文:王牧    圖:王牧
曾幾何時,中草藥一直是中國百姓傳統治病良方。隨着西方現代醫學發展,方便快捷的西藥,讓中國人彷彿忘卻了中草藥的妙用。但在中國西南邊陲的廣西西部壯族聚居區靖西縣,每年端午節都會舉辦大型民間草藥集市,像是提醒我們,中草藥治百病的傳統智慧。

期數:506期
頁數:14p
『食遊記』諾鄧火腿
文:卓成曦    圖:卓成曦
紅樓夢》第八十七回,林黛玉與探春等人交談了一番南方風物後,不由得起了思鄉之情,開始傷心起來,於是,她的丫環紫鵑吩咐廚房做了一碗火肉白菜湯,並來詢問林黛玉:「姑娘們來說了半天話,想來姑娘又勞了神了,剛才我叫雪雁告訴廚房裡給姑娘作了一碗火肉白菜湯......

期數:506期
頁數:2p
 


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