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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上，還是在美食領域，蘇東坡的名氣都很大，因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭．明月幾時有》，傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事，有幾個版本。比較流行......
期數：485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事，說是春秋時代，兩國交戰，雙方勢均力敵，從早殺到晚，所有人都殺紅了眼，殺得天昏地暗，血流成河。正在此時，一個奇人陡然出現，僅僅用了一招，就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥，轉眼之間，喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數：483期
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- 『潮爆中國』道士算卦
南宋前期，淮南有一個很厲害的道士，會畫符，懂占卜，通過占卦解卦，能知過去未來，很多人拋家捨業投奔他，做他的徒弟或徒孫，心甘情願陪他修行。 未能參透玄機的道士 一天早上，弟子問安，見到他很不開心的樣子，紛紛說：「師父如此神通，猶如仙人轉世，還能有......
期數：480期
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- 『潮爆中國』奇怪風俗 用鹽換貓
2020年是鼠年，今天講一個關於老鼠的故事。 說的是北宋中葉，王安石變法前後，開封府有一位怪人，姓崔，名公立，官至「比部郎中」，相當於局長級別。此人身為行政官員，卻有農民的習慣——喜歡養蠶。那時候，開封農民也有養蠶，不過規模很小，......
期數：477期
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- 『酒店精選』遁入時光的溪流 蘭亭安麓酒店
紹興古名會稽，因會稽山脈而得名，其中有王陽明修煉的宛委山，山腳溪水潺潺，名曰「若耶」。在此谷地中，齊整的青瓦白牆立在碧綠的溪畔，似是不被時光驚擾的桃花源。
期數：469期
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- 『酒店精選』面朝大海天正藍――青島涵碧樓酒店
在青島，如果讓我為「休閒」找一個代名詞， 我會選擇「涵碧樓」。 涵碧樓品牌在日月潭成為了台灣酒店業的佳話， 而青島，則是該酒店品牌在內地第一個落戶的城市。 青島涵碧樓傳承品牌的設計理念「Water is life」， 臨海而建。面朝大海，自是讓人感到愜意......
期數：468期
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- 『酒店精選』當網紅遇上網紅
大家去新加坡，一定會吃他們的「國菜」辣椒蟹。在中國海南三亞去年新開幕的亞特蘭蒂斯酒店內，同樣有一間以蟹為主題的網紅餐廳──蟹餐廳（Crab Kitchen），主廚來自新加坡，盡得新加坡蟹料理的精髓。這次他們聯同另一家網紅餐廳，自2015年起連續四年登上亞洲最......
期數：466期
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- 『酒店精選』觀瀾湖 豈止高球咁簡單
觀瀾湖與哥爾夫球，在一般人心中是畫了等號的， 所以朋友最初邀我到觀瀾湖時，其實我是拒絕的， 你不能叫一個「高球白痴」打高球就馬上打， 第一我要練一下…… 其實除了高球，還有很多玩意哦， 像是手作工藝坊啦！音樂餐吧啦！ Spa啦！生態體育園啦！」 真的那......
期數：462期
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價格：HK$2.00-
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- 『龍的華采』彌勒菩薩在敦煌（二）
敦煌莫高窟第275窟的交腳彌勒菩薩塑像（北涼時期，約公元420-439年間塑成），反映了彌勒菩薩未成佛前，在兜率內院為眾天人說法時的形象之一。彌勒菩薩修行圓滿後，他將會繼承釋迦牟尼佛而降生人間，並將於龍華菩提樹下舉行三次傳法大會（又稱龍華三會），分別度......
期數：459期
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價格：HK$4.00-
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- 『粵遊越開心』讓人驕傲的地質公園
東平洲更樓石是香港地質公園其中一個景點，因兩條沉積岩石柱狀似更樓而得名。
期數：458期
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- 『粵遊越開心』夜月晨曦話滄桑 ――歌連臣角砲台遺址
1937年，抗日戰爭全面爆發，為了防禦日本進犯，駐香港英軍決定在港島最東部的哥連臣山山麓增建砲台。哥連臣角砲台於1938年建成，隱蔽在崎嶇的海角懸崖邊。
期數：458期
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- 『龍的華采』喜茶 HEYTEA
前陣子上廣州去，經過「喜茶」時被同伴拉了進去，說甚麼「咱也來潮一把」。喝杯手搖怎麼就潮起來了？一進去就看到扎堆的年輕人，望着長長的人龍，看來要喝上這杯茶還真不能少花時間。
期數：458期
頁數：1p
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