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- 『風情園』越南河粉
剛到巴黎時,最初的日子幾乎在各種米芝蓮餐廳試菜。可再美味的法餐連吃幾天,我的中國胃終於有意見了:它想中餐了,尤其想念一碗熱騰騰的湯麵。諮詢深諳當地美食的法國朋友,回覆說巴黎沒有特別出眾的中國麵館,卻有不少品質出眾的越南河粉。
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- 『博物館巡禮』北京瞥見古典美
自問是個古董控,最愛盯着年代久遠的器物神遊時空,而北京大大小小的博物館總教我驚艷。作為一國之都,這個城市看到的古物都是頂級瑰寶,從家具、服飾到銅瓷、雕塑,無不是精緻華麗,造工超凡。這次介紹的觀復博物館及清華大學藝術博物館展品,就能讓人過上古意......
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