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- 『港人港事』香港騎樓 推土機前的抉擇
旺中帶靜、交通便利、擁有私人會所等條件,是今時今日很多香港人對 於住宅的追求。所謂的「豪宅」隨着人們的生活水平一樣,愈起愈高。 街道上新舊並肩的樓宇,交織得錯落有致,尤其是騎樓,「騎」在行人路的 支柱佔據了街上的空間,也塑造了當時人們的生活方......
期數:519期
頁數:4p
- 『食遊記』蒸鵝與燒鵝
據說人類最先發現了鴨子,覺得鴨肉很美味,便稱之為「甲鳥」,甲:優秀的意思。後來又發現了雞,便稱之為「又鳥」(雞的簡體字為「雞」);接着發現了鴿子,鴿子身體小,幾隻合起來才有一隻鴨或雞大,便稱為「合鳥」;最後看到了鵝,又大又神氣又美味,那當然要......
期數:497期
頁數:2p