『人生風景』路環的人情味
文：陳一年    圖：陳一年
四月初八的澳門，在同一天歡慶三個節日：浴佛節、醉龍節和譚公誕。我惦念着邊遠的路環島，一心去過譚公寶誕，就在參加醉龍節開幕典禮後，直奔路環。

期數：468期
頁數：4p

『食遊記』醉白蝦
文：卓成曦    圖：卓成曦
醉與醃的區別，主要是火候的不同，醉淺醃深。醉是將食材用酒與調味料短時間內熗出香味，味道基本還停留在食材表面，食材本身的鮮香得以最大的保留，而醃的食材味道是靠醬汁慢慢浸潤出來的，醬汁吃得更透，所以味道更醇厚。

期數：468期
頁數：2p

『食遊記』柘榮牛肉丸與福清牛肉粉
文：卓成曦    圖：卓成曦
明朝萬曆年間，福州華僑陳振龍將紅薯從當時的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）帶回到福州廣為種植，從此福建地就多了許多由番薯製成的美食。福州的魚滑與肉滑，其實就是將魚片、肉片裹上薯粉做成的湯。在福建各處，它們的製作方法大同小異，但稱呼卻不同，例如福州......

期數：466期
頁數：2p

『人生風景』陶然共室20年
文：陳一年    
陶然兄走了，走得那麼突然！ 3天前回出版社，正巧前後腳上樓，我追上幾步拍拍他的肩膀，他回以笑容，但看來疲倦。

期數：466期
頁數：3p