『旅遊攝影』大漠金秋拍胡楊
文：王漢冰    圖：王漢冰
胡楊是沙漠中唯一生存的喬木，它生命力頑強，在極度乾旱和寒冷的條件下也能存活。如今，世界上近9成的胡楊分佈於新疆，並以塔里木盆地的胡楊林保護區面積最大。   出生於胡楊之鄉尉犁縣的攝影師王漢冰，20多年來他與胡楊朝夕相對，以鏡頭全方位記錄胡楊的美麗......

期數：485期
頁數：22p

『食遊記』扁肉燕
文：卓成曦    圖：卓成曦
在 福州僻街小巷中穿行漫步時，常常會聽到一連串有節奏的「嗒、嗒」敲打木頭之聲，循聲而去，原來是家燕皮店。郁達夫描述道：「初到福州，打從大街小巷裡走過，看見好些店家，都有一個大砧頭擺在店中，一兩位壯強的男子，拿了木椎，只在對着砧上的一大塊豬肉，一......

期數：485期
頁數：2p

『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
文：李開周    圖：鍾凱飛
 無論在文學史上，還是在美食領域，蘇東坡的名氣都很大，因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭．明月幾時有》，傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事，有幾個版本。比較流行......

期數：485期
頁數：2p

『食遊記』荔枝肉
文：卓成曦    圖：卓成曦
荔枝肉裡是沒有荔枝的。早些年，在飯館中吃飯時，常常見到點荔枝肉的外地遊客，一邊吃一邊嘀咕：咦，這荔枝肉中怎麼沒有荔枝呢？這還真不是笑話，我就遇到過幾次，那時真想問問他們：螞蟻上樹中有螞蟻嗎？夫妻肺片中有肺片嗎？

期數：471期
頁數：2p

『特稿』雋永山水 人文柯橋
文：張愷鑫    圖：張愷鑫
世上各不相同的自然水土，造就繽紛的人文精萃。在紹興，「稽山罷霧郁嵯峨，鏡水無風也自波」正是其山水精華：雄壯蒼鬱的會稽山和平靜碧綠的鑒湖賦予了這裡獨特的靈氣，位於好山好水之間的柯橋，更是得天獨厚的所在。

期數：471期
頁數：6p

『食遊記』烤鰻
文：卓成曦    圖：卓成曦
鰻魚在中國人的心目中可是滋陰壯陽的大補之物，尤其是河鰻。為何？條狀、黏滑、有勁，對於入口之物，中國人總是充滿想像力，便有了「以形補形」之說

期數：469期
頁數：2p

『旅遊攝影』大興安嶺四重奏
文：劉兆明    圖：劉兆明
大興安嶺跨越中國黑龍江省、內蒙古自治區北部，北起黑龍江畔，南至西拉木倫河上游谷地，是全國最北部的地級行政區，素有「神州北極」之稱。這裡是中國重要的林區，在遼闊的8.29萬平方公里土地上遍佈茂密的森林——在攝影家的鏡頭下，大興安嶺呈現出繽紛燦然的四......

期數：469期
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