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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『俠遊江湖』訪道天台山
汽車沿着高速公路飛馳,此刻沒有誰可以體會我的心情。 凡事都有因緣,26年前,我跟隨香港西方寺的永惺法師學習佛法,修的是天台宗的止觀法門。其間幾年,法師為我講解修行要點,不時提到天台宗的發源地浙江天台山,講述天台智者大師的種種故事。從此,天台山深......
期數:435期
頁數:2p
價格:免费
- 『俠遊江湖』月是故鄉明
世事都是緣,傣族作家禾素與我太太是好朋友,很多次聽到她講述家鄉雲南芒市。家鄉的美,家鄉的好,在她的口中娓娓道來,總是說不盡道不完。四月是當地的潑水節,她邀請我們去家鄉遊玩,卻因為我事務繁忙沒有成行。雖然沒有去成,但是這個有「黎明之城」、「孔雀......
期數:433期
頁數:2p
價格:免费
- 『粵遊越開心』廣州MAG環球 魔幻世界
週末新玩法廣州MAG環球魔幻世界由頂級設計師設計的廣州環球魔幻世界不久前正式開幕,週末短線遊又有新選擇,這裡匯集最絢目的遊樂科技,精心營造了虛幻迷離的世界,來到這裡,彷彿置身於另一個星球!
期數:430期
頁數:2p
價格:免费
- 『文化廊』細說門神畫
門神是最受漢族民間歡迎的保護神,門神畫就是農曆新年貼於門上的印有各種門神形象的紙質畫種(也有直接雕刻或畫在門板上的門神畫)。在中國,人們過年必不可少一件事便是貼門神和對聯。它承載着漢族勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
期數:429期
頁數:2p
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- 『文化廊』猴年說猴
中國傳統文化越來越見諸國際場合,猶記得去年羊年讓西方媒體頭痛:中國的羊年,究竟是Ram?Goat?還是Sheep?今年猴年或許能以Monkey一詞蔽之,事實上猴子也分很多種。在生肖猴之中,又蘊含獨特意義,因這是十二生肖中與人最相近的動物,但在排行名單中只排第九......
期數:428期
頁數:4p
價格:HK$2.00
- 『粵遊越開心』由「花園」開始 hea嘆廣州
有段日子沒來廣州,這次趁好友邀約,一起hea嘆廣州。本以為不過是普通的「新老廣州」之旅,卻不想在花園酒店度過了難忘的週末。在旋轉餐廳360度嘆美食、賞廣州新地標;逛城市後花園,品美酒,與好友談天說地。更可到酒店旁浪漫的建設六馬路,遊蕩於文藝的創意小......
期數:428期
頁數:4p
價格:HK$2.00