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『自由行』跟「天子」遊輪禮佛江南
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘
江南自古多名寺,唐代詩人杜牧在其所寫的江南春詩中就寫到:「南 朝四百八十寺,多少樓台煙雨中。」這趟我們就跟隨世紀「天子號」豪華 遊輪,從長江出海口上海逆流而上,沿長江兩岸往各名山大寺朝聖禮佛: 先拜訪和合二仙祖庭——蘇州寒山寺,然後登岸南京牛首山佛頂宮......

期數:462期
頁數:4p
價格:HK$2.00
『自由行』速報! 高鐵首發日到福州
文:余晴峰    
高鐵首發日到福州 廣深港高速鐵路香港段終於開通!筆者天未光便跑到香港西九 龍站,為讀者直擊開幕盛況及試坐高鐵到福州。首發日不愧是首發 日,遊客、記者、鐵路迷、工作人員......各路人馬把車站擠得水洩 不通,我還看見港鐵吉祥物的原形——車務營運總管李聖基,......

期數:461期
頁數:4p
『自由行』嘉義山居樂
文:余晴峰    
台灣高山茶聞名天下,追源尋根,它的發源地在嘉義縣梅山鄉。梅山鄉,又名「梅仔坑」,除了高山茶,這裡還有雄偉的太平雲梯、可口的精品咖啡以及富文化底蘊的太平老街。相較鄰近的阿里山國家風景區,梅山鄉少一分熱鬧,多一分恬靜,喜歡台灣高山風景又怕喧囂的朋......

期數:460期
頁數:5p
『風情園』抽象風光
文:精彩瞬間∣張愷鑫╱文    
自攝影術的誕生以來, 風光一直是重要的門類之一。 風光攝影可說是寫實油畫,忠實地呈現地理形貌; 或者是印象派,突顯光影、色調和時間感; 更可以是水墨畫,着重意境和氛圍...... 當風光攝影發展至今,已經如此為人熟悉時, 其實,只要變換一下角度,轉換構思, ......

期數:459期
頁數:3p
『風情園』家有犬女
文:陳一年    圖:Yvonne
女兒Yvonne把幾十包雜誌運回家,堆滿了廳堂一角。叫我拿一本看好了,不 要翻亂,免得弄舊,她要新嶄嶄分發出去。這是她與一群愛護動物運動志 願者合作辦的《香港動物報》。 這下好了。我做雜誌幾十年,月月帶一本新的《中國旅遊》回家,她視若 無睹;如今她自己做起......

期數:459期
頁數:2p
價格:免费
『自由行』中國荷里活青島
文:余晴峰    圖:余晴峰(部分相片由受訪單位提供)
青島珠山上,「東方影都」四個大字閃爍生輝,似向太平洋彼岸的「Hollywood」叫板。歷時4年,耗資500億人民幣,這個全球規模最大的影視基地終於落成。它坐落於山東青島黃島區,佔地面積超過200個足球場,除了多個高科技攝影棚,影都還有萬達樂園、萬達茂商場,以......

期數:458期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『風情園』插蟶
文:卓成曦    圖:卓成曦
蟶子一般都是每年的農曆6月中旬至7月左右開始養殖,然後過完冬季,到次年的農曆3、4月份便開始有收穫。因此,古人用詩句這樣描寫蟶子的美味:「沙蜻四寸尾掉黃,風味由來壓邵洋;麥碎花開三月半,美人種子市蟶秧。」

期數:458期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』金陵桃源﹣﹣ 南京涵碧樓
文:張寶文    圖:部分圖片由受訪單位提供
涵碧樓初建於1901年的台灣日月潭,乃日人伊藤於潭邊以檜木建造成的一所豪宅,此後便成了當地達官顯要和富商的度假場所,更是蔣介石與宋美齡夫婦最愛的行館。涵碧樓後來改建成文創度假酒店,2002年在台灣開幕時,更創下當年「全台最貴的酒店」紀錄。這股充滿日月......

期數:458期
頁數:4p
價格:免费
『風情園』新娘潭瀑布
    
又到盂蘭節,香港郊區鬼故不少:西貢荔枝莊的荔枝,據說晚上會變成人頭;新界東北鎖羅盆傳說有神秘魔力,使指南針失靈,不少人因而失蹤;舂坎角據聞是日軍處決罪犯的地方,晚上鬼火處處……然而要評最「猛鬼」的地方,還是得數大埔的新娘潭,這亦是我們今趟的目......

期數:458期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』閩菜之王佛跳牆
文:卓成曦    圖:卓成曦
中國人請客向來講究面子與排場,菜品中一定要有一兩道大菜。何謂大菜? 就是價格高、上得大場面、能體現主人身分的菜,以表達對客人的重視。 山珍海味算是大菜了,又或者燕窩、大龍蝦一類......

期數:457期
頁數:2p
價格:免费
『自由行』海南夢幻水世界
文:蘇雯珊    圖:蘇雯珊(部分圖片由受訪單位提供)
當腦海印象依然停留在天涯海角,欲尋訪鹿回頭這淒美的愛情故事時,我想,是時候再次投向海南懷抱了!躁底如我的朋友犯不着為夏天出行而擔心,因為如今海南已作72變,成為遊客慕名而來的度假天堂,要清涼消暑實在容易不過。就由海豚、白鯨、水母、龍蝦和恐龍,帶......

期數:456期
頁數:5p
價格:HK$6.00
『風情園』紅糟
文:卓成曦    圖:卓成曦
紅糟是閩菜中非常特別的一種調味料,福州人愛吃紅糟,也擅用紅糟。 在八閩大地的許多地方均有釀造紅麴酒,釀成的紅麴酒色澤艷紅亮麗,但隨着存儲時間的增長,顏色會慢慢轉變,變得紅中帶青,因此在福州也稱作青紅酒。

期數:456期
頁數:2p
價格:免费
 


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