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- 『山林道』妙高台山火瞭望台
香港山徑眾多,如何選擇,有時視乎風景,有時端看難度,亦有時只為一個名字。妙高台是香港第七高的山峰,所謂「蘇者妙也,迷盧者高也,故曰妙高山。」在佛學世界裡面,妙高山是世界中心須彌山的別稱。為甚麼這麼宏大的名字,會安在香港新界中部的一個山頭上?暫......
期數:474期
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- 『自由行』原味南台灣
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。
期數:467期
頁數:6p
- 『山林道』石龍拱觀景台
香港的5月又熱又濕,健行起來不怎麼舒服,奈何山上春意盎然,捨不得美景,還是得拾起行山杖出發。石龍拱位於大欖郊野公園內,由荃威花園上山,一路上盡是花花草草,行至觀景台更有藍巴勒海峽的無敵大海景,走得汗流浹背也是值得的。
期數:467期
頁數:2p