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- 『主題故事』三晉大地 狂野過元宵
山西是中原漢民族與北方遊牧民族碰撞交融的文化區域,獨特的人文地理環境孕育了形式多樣、傳承有序的春節年俗。當地至今延續着熱烈奔放、絢麗多彩的年俗:像晉北的籠旺火、鬧社火、巡關公和踢鼓拉花,晉南的扎馬角、血故事、扭秧歌和聽蒲劇。兩地的年俗形式雖有......
期數:512期
頁數:38p
- 『主題故事』藏地隱世 雪山
雪山是原始、純淨、美與崇高的代名詞,亦是許多旅行者心中的一片淨土。山上冰雪覆蓋,千姿百態的山峰與湖泊、冰川結合出一幅幅懾人心魄的圖畫。今次我們帶大家揭開中國西部幾座隱世雪山的面紗,隨着登山達人窺探神秘的珠穆朗瑪峰東坡、梅里雪山北坡和多面貢嘎山......
期數:512期
頁數:42p
- 『食遊記』時來運轉番薯丸
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。
期數:512期
頁數:3p
- 『美攝香港』奇趣海島──東龍洲
上期《美攝香港》,介紹了「紅岩之島」赤洲,那個小島真不容易登臨。這回我們卻要去一個平易近人、美麗而又好玩的海島——東龍洲。這個小島人煙稀少,島民不到10人,平時人跡罕至,但到了週末和假期便人氣興旺,市區的人紛紛上島遊玩,享受郊遊休閒的樂趣。
期數:512期
頁數:8p
- 『主題故事』西伯利亞鐵路之旅
從俄羅斯的遠東軍港海參崴,踏上橫跨亞歐兩大洲的西伯利亞列車,西行穿過廣袤的西伯利亞大地,走過草原城鎮烏蘭烏德、世界淡水蓄水量最大的貝加爾湖、中亞貿易重鎮伊爾庫茨克、俄羅斯第三大城市新西伯利亞、歐亞交界處葉卡捷琳堡,到達地處歐洲的俄羅斯首都莫斯......
期數:478期
頁數:30p
- 『主題故事』麥徑同行40載
不經不覺,香港首條長途遠足徑——麥理浩徑陪伴我們超過40年。這條以香港前總督麥理浩命名的遠足徑於1979年10月26日啟用,貫通由西貢到屯門共100公里的土地,囊括萬宜水庫、馬鞍山、獅子山、大帽山、大欖涌水塘等本地絕色,無怪獲世界知名旅遊雜誌評選為「全球2......
期數:478期
頁數:44p
- 『食遊記』清明螺
俗話說:「清明螺,抵隻鵝」,清明節前,想清明螺了。
期數:478期
頁數:2p
- 『生趣在野』犀牛孤寂的「荒野武士」
犀牛是地球現存第二大的陸地生物。牠們渾身厚革如鎧甲,頭頂尖角,看起來雄壯威武,讓人想到浪跡天涯的武士。然而人類對犀牛角的追捧,讓這些巨獸一步步走向滅亡。
期數:478期
頁數:4p
- 『美攝香港』家住青山灣
家住青山灣畔,不出門就能仰望青山尖峰(著名的「香港三尖」之一)。雲蒸霞蔚,目送避風港漁船出海捕魚,遙看大嶼山峰巒仙霧縹緲……住得那麼遠、這麼近,是因為喜歡遠離喧囂、接近綠野、聽見浪聲。疾潮逼人之下,宅家的時間多了,但幸有山水相伴就不會太悶。 自......
期數:478期
頁數:4p
- 『主題故事』晉北軍堡 ——被遺忘的長城
山西左雲縣摩天嶺長城被稱為小八達嶺,因為這段長城走勢險峻,巨大的邊牆佈滿了風化造成的坑洞 山西長城夯土史詩 在明朝著名的「九邊」軍鎮防禦系統中,晉北軍堡群是真正的中流砥柱,堪稱中國最沉重的古代軍堡建築群,曾見證了中原王朝與北方遊牧民族最為激......
期數:467期
頁數:38p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』越國古都 ——新紹興
昔大越建城,范蠡堪輿,越國都城於此。2,500年來斗轉星移,多少文人騷客,筆下華章,風流盡在越中。文學對紹興來說,是映透到骨子中的風雅和傳承。遊走在這片土地,步步踏翠典故,處處縈流文化。歷史的層疊和遺存,讓這座越國古都,俯首遍地皆是珠璣。很難有一......
期數:467期
頁數:18p
價格:HK$12.00
- 『食遊記』九轉大腸與草頭圈子
豬大腸算是個重口味的食材,愛它者趨之若鶩,恨它者躲之不及。吃飯時想噁心一下女朋友,就常常會問她要不要來盤豬大腸刺身,往往都會惹來一頓臭罵,可見它的威力有多大。
期數:467期
頁數:2p