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『主題故事』字遊香港:街道與文字的故事
    圖:隋彪、柯炳鐘等
街頭琳瑯滿目的霓虹燈廣告招牌,是許多人對香港最具代表性的固有印象之一。這些炫目浮華的商業招牌背後,正正沉澱着歷史悠久的漢字美學:從老字號商舖,到廣告海報、地鐵站、巴士牌,書法意趣如影隨形,深入人心。在華文世界,鮮有其他大城市能將傳統漢字書法藝......

期數:497期
頁數:44p
『主題故事』遲來的秋天
文:王正坤、隋彪、余晴峰    圖:王正坤、隋彪、陳旻、鄧正龍等
秋天是敏感多變的季節,楓葉由綠轉紅,再由紅變黃,枯落消逝,前後不過1個多月。步入11月,當北方已是秋霜降者草花落,一片蕭瑟淒清之勢,南方不少賞秋勝地卻迎來最賞心悅目的時節。不論是長江三峽兩岸的漫山秋楓、浙江永嘉橘紅的柿林、上海青西郊野公園的水上......

期數:497期
頁數:12p
『食遊記』蒸鵝與燒鵝
文:卓成曦    圖:卓成曦
據說人類最先發現了鴨子,覺得鴨肉很美味,便稱之為「甲鳥」,甲:優秀的意思。後來又發現了雞,便稱之為「又鳥」(雞的簡體字為「雞」);接着發現了鴿子,鴿子身體小,幾隻合起來才有一隻鴨或雞大,便稱為「合鳥」;最後看到了鵝,又大又神氣又美味,那當然要......

期數:497期
頁數:2p
『生趣在野』冰海之鳥—企鵝(一)
文:陳一年    圖:徐雄
企鵝是鳥綱企鵝科所有物種的通稱。有「海洋之舟」美稱的企鵝是一種極古老的游禽,牠們很可能在地球極地覆蓋冰甲之前,就已經在南極生活。全世界的企鵝共有18種,大多數都生活在南半球。 企鵝不能在空中飛翔,卻在大海游泳如飛。牠們在陸地上走起路來搖搖擺擺,......

期數:497期
頁數:-797p
『主題故事』尋窟問道 尋訪中國道教石窟(下)
文:雷玉華、袁蓉蓀    圖:袁蓉蓀
道教石窟開鑿經歷唐朝的高峰之後,遍地開花的盛況終不復存在,唯有重慶大足一息尚存:世界文化遺產名錄上的寶頂山、南山、石篆山、石門山都有道教石刻。南宋末年,巴蜀成為宋朝與蒙古鏖戰的主要戰場,道教石窟開鑿最終走向衰落。元代,中國的道教石窟造像也寥若......

期數:485期
頁數:52p
『主題故事』地球秘境 南方喀斯特 (上)
文:潘韜、張佳興    圖:李晉、唐安冰、李一鳴
喀斯特地貌是億萬年滴水穿石而成的自然景觀,流水雕刻出石林的驚世奇景,地下長河凝聚出鐘 乳、石筍等千奇百怪的溶洞。水用她的柔情,為大自然鑄造出獨一無二的地球秘境。2007及2014 年,中國南方喀斯特先後入選世界自然遺產,除雲南石林、貴州荔波、重慶武隆......

期數:485期
頁數:28p
『食遊記』扁肉燕
文:卓成曦    圖:卓成曦
在 福州僻街小巷中穿行漫步時,常常會聽到一連串有節奏的「嗒、嗒」敲打木頭之聲,循聲而去,原來是家燕皮店。郁達夫描述道:「初到福州,打從大街小巷裡走過,看見好些店家,都有一個大砧頭擺在店中,一兩位壯強的男子,拿了木椎,只在對着砧上的一大塊豬肉,一......

期數:485期
頁數:2p
『生趣在野』 機靈狩獵者――黑背胡狼
文:陳一年    圖:徐雄
在非洲草原旅行,常能見到黑背胡狼。牠們的形象不太討人喜歡,還被形容為奸詐狡猾之徒。其實牠們機智靈活,靠聰明和技巧為生,因此才能成為非洲出色的狩獵者。

期數:485期
頁數:4p
 


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