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『主題故事』大黃河 奔流到海不復回
文:鄭向寧    圖:鄭雲峰
黃河經過九曲十八彎,穿越中國三大階梯地形,在河南孟津小浪底衝出最後一段峽谷,至鄭州桃花峪結束中游流程,黃河自此進入平原地區。由於河道變緩,流速減慢,河牀不斷抬高,形成舉世聞名的地上懸河。歷史上,黃河在此地區不斷改道,也影響了人們的生活方式。黃......

期數:524期
頁數:34p
『主題故事』潮汕 春節大「鬧熱」
文:胡炎松、沈綿鉞、朱潔盈    圖:黃松輝、吳奕生、張聲金、沈綿鉞等
農曆新年將至,說到迎春接福氣氛最熱烈的,不得不提潮汕地區,其春節傳統習俗和慶祝活動比較完整地留傳下來,包括遊神賽會、鬧元宵、跳火堆、鑼鼓標旗遊行、英歌舞等,這種氣氛熱鬧又喜慶的大場面,潮汕人就稱為大「鬧熱」。今年不妨到潮汕地區中面積最大、歷史......

期數:524期
頁數:50p
『主題故事』字遊香港:街道與文字的故事
    圖:隋彪、柯炳鐘等
街頭琳瑯滿目的霓虹燈廣告招牌,是許多人對香港最具代表性的固有印象之一。這些炫目浮華的商業招牌背後,正正沉澱着歷史悠久的漢字美學:從老字號商舖,到廣告海報、地鐵站、巴士牌,書法意趣如影隨形,深入人心。在華文世界,鮮有其他大城市能將傳統漢字書法藝......

期數:497期
頁數:44p
『主題故事』遲來的秋天
文:王正坤、隋彪、余晴峰    圖:王正坤、隋彪、陳旻、鄧正龍等
秋天是敏感多變的季節,楓葉由綠轉紅,再由紅變黃,枯落消逝,前後不過1個多月。步入11月,當北方已是秋霜降者草花落,一片蕭瑟淒清之勢,南方不少賞秋勝地卻迎來最賞心悅目的時節。不論是長江三峽兩岸的漫山秋楓、浙江永嘉橘紅的柿林、上海青西郊野公園的水上......

期數:497期
頁數:12p
『食遊記』蒸鵝與燒鵝
文:卓成曦    圖:卓成曦
據說人類最先發現了鴨子,覺得鴨肉很美味,便稱之為「甲鳥」,甲:優秀的意思。後來又發現了雞,便稱之為「又鳥」(雞的簡體字為「雞」);接着發現了鴿子,鴿子身體小,幾隻合起來才有一隻鴨或雞大,便稱為「合鳥」;最後看到了鵝,又大又神氣又美味,那當然要......

期數:497期
頁數:2p
『光輝歲月』青海文成公主廟
文:謝光輝    圖:謝光輝
從通天河畔的勒巴溝往上翻過山樑,下到貝納溝底,沙石路變成了柏油路,兩側山崖漫天經幡,一派聖潔祥和的景象。文成公主廟緊貼着公路邊的百丈崖,景色很美,當地人稱加薩公主廟。這是一座既有唐代藝術風格又有藏式平頂建築特點的古老建築。

期數:497期
頁數:2p
『主題故事』尋窟問道 尋訪中國道教石窟(下)
文:雷玉華、袁蓉蓀    圖:袁蓉蓀
道教石窟開鑿經歷唐朝的高峰之後,遍地開花的盛況終不復存在,唯有重慶大足一息尚存:世界文化遺產名錄上的寶頂山、南山、石篆山、石門山都有道教石刻。南宋末年,巴蜀成為宋朝與蒙古鏖戰的主要戰場,道教石窟開鑿最終走向衰落。元代,中國的道教石窟造像也寥若......

期數:485期
頁數:52p
『主題故事』地球秘境 南方喀斯特 (上)
文:潘韜、張佳興    圖:李晉、唐安冰、李一鳴
喀斯特地貌是億萬年滴水穿石而成的自然景觀,流水雕刻出石林的驚世奇景,地下長河凝聚出鐘 乳、石筍等千奇百怪的溶洞。水用她的柔情,為大自然鑄造出獨一無二的地球秘境。2007及2014 年,中國南方喀斯特先後入選世界自然遺產,除雲南石林、貴州荔波、重慶武隆......

期數:485期
頁數:28p
『食遊記』扁肉燕
文:卓成曦    圖:卓成曦
在 福州僻街小巷中穿行漫步時,常常會聽到一連串有節奏的「嗒、嗒」敲打木頭之聲,循聲而去,原來是家燕皮店。郁達夫描述道:「初到福州,打從大街小巷裡走過,看見好些店家,都有一個大砧頭擺在店中,一兩位壯強的男子,拿了木椎,只在對着砧上的一大塊豬肉,一......

期數:485期
頁數:2p
『光輝歲月』西街鐵匠舖
文:謝光輝    圖:謝光輝
 走進浙南龍泉西街,磚木房屋,一樓店舖,二樓住宅,陌生的觀望中跳出許多熟悉的記憶,竹編、藤器、箍桶……遠遠傳來叮叮噹噹的鍛打聲,循聲而去,來到楊字號鐵舖,一間老式門面,沒有任何裝飾,裡面暗戳戳的,擺滿了爐子、鼓風機與鐵砧,打......

期數:485期
頁數:2p
 


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