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[電影地圖]第383期 高雄愛的麵包魂

文:蘇菲    圖:     分享:

簡介:在高雄取景的第一齣台灣電影《愛的麵包魂》,把年輕人呼喚回被遺忘的旗山,小城鎮的老街又再次活潑起來。

        

 《愛的麵包魂》原本是2007年的作品,當年還拿下第九屆台北電影節三大榮譽。新版由《那些年,我們一起追的女孩》女主角陳妍希、《艋舺》的諧星陳漢典和台灣人氣歌手倪安東主演。

故事發生在一間位於高雄小鎮的「源晨麵包店」。麵包師傅高秉宏,「糕餅」(陳漢典飾)與店長女兒曉萍(陳妍希飾)青梅竹馬。店裡突然跑來一個米芝蓮三星餐廳主廚布萊德(倪安東飾),為了尋找料理創作靈感而來當麵包學徒。布萊德對曉萍一見鍾情,二人走得越來越近,糕餅為捍衛愛情決定跟情敵來一場麵包PK賽。

高雄旗山糖廠起家

電影大部分場景都在台灣高雄旗山取景。旗山舊稱蕃薯寮街,因當地的旗尾山是境內最高的山,後改名為「旗山街」。那裡因為發展製糖業而發達,曾經是一個非常熱鬧的小鎮,許多老建築都是那個繁榮的時代建的。從旗山火車站開始一直到復興街、中山路、華中街一帶,仿歐洲巴洛克建築風格的洋樓、土埆厝茅屋、閩南式三合院及四合院房舍、石拱迴廊街屋、中國式建築的古厝都是老街獨特的地標。

位於旗山鎮旗尾的旗山糖廠是高砂製糖株式會社所創設,台灣製糖株式會社收購回來後改製白糖。日戰後,由台糖公司接手經營至今,現在已停了製糖的生產作業,轉型為製作冰品等食品。

老街上「麵包店」

有一天晚上糕餅精心籌劃了一場求婚驚喜。正當曉萍在刷牙的時候,被糕餅帶往二樓的小陽台。糕餅用廟裡的蠟燭在地上拼成I  U,向曉萍求婚。

主要場景「源晨麵包店」位於旗山中洲路上、鯤洲宮旁,是劇組在空地上搭建的建築,唯妙唯肖地融入旗山老街街景。現在「麵包店」保留了電影裡的實景和道具,如店外的電話亭和統一麵的招牌。雖然一樓烘焙室都搬光了,但還可以看到復古的壁紙和廚房。糕餅在烘焙室親曉萍時,曉萍把他推開說「你幹嘛伸舌頭啦」的一幕歷歷在目。

現在「麵包店」會於假日開放給公眾參觀,除電影影音圖像展示外,店裡提供廚師服作扮裝拍照,還有可愛的大菠蘿和Begget沙發,以及愛的籤詩可占卜愛情運……


參觀完上洲里的「麵包店」,可順道逛逛旗山老街,品嚐旗山糖廠的紅豆牛奶冰。如果你的名字也是曉萍的話,老闆會請你吃冰,連35元新台幣也省了。

廟會三太子巡遊

曉萍決定跟布萊德去法國,糕餅穿三太子的服裝,在老街上跑,一直追到街口,要把自己親手做的麵包送給曉萍。除了曉萍與麵包之外,糕餅生活中最重要的也許是三太子吧。他是鎮上廟會三太子巡遊的陣頭,也是跳三太子的義工老師。傳說哪吒三太子是玉皇大帝駕前的中營元帥,負責統馭天兵天將。民間奉為神祇,敬稱為太子爺,信奉他能幫助百姓驅邪制煞,維護正義,是人們心中的守護神。

轎陣是台灣特有的文化,它融合了傳統與現代的文化風俗。巡遊由三太子打頭陣,緊接七爺八爺和眾神將,武轎及十二進士依序進場,旗手揮舞大旗,轎伕們左右甩轎和顛轎,村民放鞭炮。巡遊會從高雄楠梓區車頭寮出發,一直到高雄旗山的門紫竹寺,進行進香大典。

旗山碾米廠

糕餅和曉萍帶布萊德去一個地方逛,當糕餅回去拿雨傘時,布萊德向曉萍告白並親她的一幕是在旗山碾米廠取景。

位於延平一路的旗山碾米廠為木造建築,南棟是稻穀的進貨與儲藏區,而高三層樓的北棟則是碾米廠,其西側堆放稻穀,東側則用來儲放精米。內部的機具大多是日治時期就沿用至今。碾米廠現在被列為高雄市歷史建築,現在正進行修復工程,所以要等到明年8月之後,才有機會進去。曾經繁榮一時的旗山,後來因為年輕人往城市去打工,漸漸剩下老幼,人口斷層。因為電影讓場景周邊活絡起來,大家也紛紛來探望這已經被遺忘的小鎮,再次關注這個地方,給力。

想去旗山「源晨西點麵包店」……
開放時間:即日至6月30日,週末與公眾假期上午10時至下午7時
交通:乘高雄客運8009和8010巴士,於武鹿下車,往中洲路方向走,步行半小時,麵包店就在中洲路與鯤洲街路口。

 

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本篇出處:

2012-5 383期

 
 


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