簡介：觀塘一帶有前往「寶聲戲院」的小巴，抵終點站後，我張望四周，哪裡有戲院？原來，寶聲戲院早於1996年改建為寶聲娛樂城，娛樂城後來又受觀塘市中心重建計劃影響，夷為平地。儘管如此，寶聲沒有被徹底忘記，而是留在小巴的「水牌」上、街坊的腦海中。其實不止寶聲戲院，如麗宮、皇都、利舞臺等，老影院總是承載香港人的集體回憶。去年年底，又有旺角豪華戲院告別我們，往昔的戲院時光，你還記得多少？

 電影神奇如斯 世界首部公開售票的電影誕生於1895年，不久香港一些主演粵劇的場地，如同慶戲園、高陞戲園等（當時的確是「園」不是「院」），已開始播放電影，至於本地首座「正式」的戲院則眾說紛紜，有說是中環荷李活道與伊利近街附近的「喜來園」（1901年）；亦有說是雲咸街的「明星影畫戲院」（1907年），無論如何，也都是20世紀之後的事了。 早期影院大多不設劃位，播放的皆為默片，放映商為求助慶，往往請樂隊現場伴奏，稍晚又增設「解畫員」，專門為觀眾講解劇情。以今人的眼光看來，此等觀影經驗當然落伍，但對初接觸光影的香港人來說，卻是相當神奇的體驗。專門研究香港影史的黃夏柏先生曾引舊報章的報道，述說當年的情況：「（銀幕上女主角走進山穴，一頭金錢花豹直撲向前）樓下頭等位有一穿白衫白土布褲之鄉愚，睹狀以為真情，駭極而呼，衝口而出，大呼救命。」與1896年巴黎首播《火車進站》時，觀眾被銀幕上的火車嚇得落荒而逃的傳說，有異曲同工之妙。 影院是「必需品」 當然，上述歷史對於大部分港人來說，都顯得過於遙遠，老讀者們更懷緬的，應該是那些單幢式設計，座位動輒上千的大影院，像鼎鼎大名的麗宮戲院，分前座、中座、後座、超等與特等5種位置，合計3,000座位，冠絕香港影史，當年新蒲崗一帶的工人下班以後，聯群入座，偌大的影廳高朋滿座，可謂盛況空前。 這些「龐然大物」大多建於第二次世界大戰後至80年代中期，當時香港經濟雖然發展迅速，娛樂項目卻遠不及今天多姿多采，電影是百姓消閒作樂的重要選項。1965年，政府更將戲院定性為社區發展的必須品，在《土地利用計劃書》清楚列明：每1,000人必須設置38個戲院座位，進一步促進戲院的發展。 迷你與我 踏入80年代中，情況有所轉變，其時本地影業雖仍處於黃金年代，但地價實在太高，比起單幢式影院，發展商傾向興建利潤更高的商場，影片的播放地點亦轉移至商場內的放映廳，迷你戲院的概念遂應運而生。建於1985年的沙田UA6號稱本港首間美式迷你組合戲院，全院分6個影廳，每個容量約為300多人，氣勢固然不如大戲院，但勝在整潔、舒適與影音質素高，深受影迷歡迎，成功改變本地的放映格局。 香港影業在90年代中開始衰落，娛樂項目亦愈來愈趨向多元化及個人化，入場觀影人士漸少，老戲院或清拆或改建，早已七零八落，近年戲院進一步縮小，部分主打貴賓式的VIP戲院甚至只有20個座位，座位由3,000到300，再由300到20，不免讓人唏噓。 獵奇式懷舊 今天年輕人光顧老戲院，更多是出於「集郵」。電影博客「晞。觀影記事」的版主Jacky大學時期許下宏願，希望體驗香港戲院的所有影廳，「最後有完成嗎？」我問。「當時的戲院應該看全了，但有部分環境太差，未能看盡全部放映廳。」他追訪老戲院的經歷，還真像一部觀影獵奇史：昔日尖東華懋戲院頗為寒磣，細院的排氣口不時有老鼠經過，觀影途中，更有外賣佬進場高呼：「J1位有無叫揚州炒飯？」；旺角豪華戲院設備殘破，畫面中央老是有條白邊，成為影迷的恥笑對象；不過最叫人辛苦的還是舊元朗百老匯，非常焗熱，一場戲過來，大汗疊細汗，直接令Jacky放棄賞覽所有放映廳的計劃…… 很多老戲院的確跟不上時代了，正常人哪會喜歡坐起來「咯吱咯吱」的座椅、莫名其妙地黏濕的地板？Jacky也坦承，除了好奇，很多時去老影院觀影，不為愛，也不為責任，而是窮啊！這種依靠獵奇心態及平價戲票的營運模式，難免遭到淘汰，我們懷緬不捨，更多是像馬奎斯說：「回憶總是會抹去壞的，誇大好的。」 能夠僥倖留存的舊影院，實在鳳毛麟角：位於果欄旁的油麻地戲院，大家只記得它播放色情電影，卻忘了它建於1930年，是本地碩果僅存的戰前戲院，現活化為戲曲活動中心；炮台山的皇都戲院，以「蟬迷董卓」浮雕與「飛拱」結構聞名，重建在即，「有去趁早」了。上述兩者作為戲院的生命早已完結，真正尚在營運的老戲院要數元朗戲院（1961）、寶石戲院（1970）和新光戲院（1972），當中寶石戲院比較「原汁原味」，保留人手劃位之餘，也放置了不少關於戲院的舊擺設，猶如舊影院博物館，想懷舊，不妨前往光顧。

1.1960年代的皇都戲院，前身為璇宮戲院，曾經是香港的文化地標（資料圖片）╱2.1909年的太平戲院，從照片見到，本地早期的戲院往往分兩層，甚至三層（資料圖片）╱3.1930年代的中央戲院，位於港島皇后大道中，現改建為中央大廈（資料圖片）

1.寶石戲院現存的放映廳由原先的樓座改建而成，這種改建影廳一般後排座位較高，觀影感覺不如前排╱2.皇都戲院現貌，拆卸電影海報後，見到戲院那有名的「蟬迷董卓」浮雕（Wpcpey攝）

影院懷舊物

磅重機 往時磅重機相當笨重，一般家庭不會擁有，反而戲院門外總會放置一台，磅重結果列印在小卡上，不少人喜愛收藏，因而成為風潮。

菲林放映機 香港舊影院採用35mm菲林放映機，由人手操作，部分電影如《賓虛》，因為菲林太長，畫數太多，放映機的菲林盤不夠大，放映師只能分段上片，故而有了「中場休息」。此外，偶爾會出現菲林斷開的問題，需用駁片機駁回才能繼續播放。直至戲院轉用數碼播放格式，這些情況才不復見。

電影海報 昔日不流行電腦繪畫，電影海報全憑手繪，代表例子是阮大勇先生繪製的一系列卡通電影海報：單幢式的戲院外牆，掛着整層樓高的許氏兄弟卡通，蔚為奇觀。時至今日，預告片取代了海報的主導地位，大型商場的晶體顯示屏雖然播放電影預告片，但也夾雜其他廣告，電影宣傳失去「專屬」空間，甚為可惜。只有在北角新光、油麻地電影中心等少數戲院，才能窺見昔日巨幅海報的風光。

全院滿座 6、70年代，「走飛」情況普遍，十口之家往往只買五、六張票，趁人多混亂時，將票一鼓腦兒塞給檢票員，不待他數清楚便擠入場，以至戲院經常「爆棚」。灣仔東城戲院只賣了一半飛，卻「全院滿座」的城市傳說，應該就是由此而來，只是後人加鹽加醋，才演變成鬼故事。

人手劃位 未有電腦售票系統的年代，戲院採用「人手劃位」的售票方式，觀眾選好座位後，售票員便迅速在票據畫上編號，並在座位表紀錄。戲票的顏色也有竅門，今天與明天的戲票顏色要不一樣，這樣才方便區分。