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[主題故事]第420期 品味茶馬古道 溯源普洱茶(下)

文:柯炳鍾    圖:柯炳鍾     分享:

簡介:上一期我們走訪了最早種茶的布朗族以及茶與水交融的傣族,這一期我們將會繼續溯源在雲南另外幾個種茶民族:哈尼族阿卡人、拉祜族、基諾族和漢族。我們除了探訪這些種茶民族,還會沿着當年馬幫販運普洱茶的茶馬古道,一路品味各個山頭的普洱茶,一路品嚐各個少數民族特色美食。

        

 品味云南普洱茶
茶馬古道,顧名思義是指歷史上中原和邊疆少數民族地區相互進行茶馬互市時所形成的商路。今天人們口中所說得最多的茶馬古道,則是指自唐代以來,一直到20世紀五十年代滇藏公路通車前,從雲南翻越橫斷山脈和青藏高原到達拉薩,並一直延伸到印度、尼泊爾的茶馬交易之路——滇藏茶馬古道。滇藏茶馬古道,南起普洱茶產地的雲南西雙版納、思茅,經由大理、麗江、迪慶、昌都、林芝等地到達拉薩。其間跨越了1200餘年,歷經唐、宋、元、明、清、民國等不同朝代和時期。

這條古道涉及西雙版納、大理、麗江、香格里拉、昌都、林芝、拉薩、江孜、日喀則、樟木、吉隆、亞東等地。橫跨熱帶、亞熱帶雨林、橫斷山脈、高原峽谷、雪山冰川等各種不同的地貌景觀。

在這條多樣化地理環境中居住着傣、布朗、僾尼(阿卡人)、佤、拉祜、基諾、彝、白、納西、僳僳、藏等多個少數民族。這條古道是中國歷史上西南少數民族大遷徙的主要通道,名副其實的民族走廊。他們在這條茶馬古道上各司其職,有的從事源頭普洱茶種植,如布朗、拉祜和基諾族;也有的是從事茶葉的販賣運輸,例如白族、納西和彝族;也有的是茶葉的消費者如藏族、傈僳族等。

不同的少數民族匯集在這條茶馬古道上,有着自己獨特的生活習俗、文化傳統、服飾和宗教信仰。除了茶馬古道相關的名勝古跡不勝枚舉外,各個少數民族獨特的飲食文化和民族

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本篇出處:

2015-6 420期

 
 


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