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[主題故事]第418期 綠遊杭州

文:郭惠儀    圖:郭惠儀     分享:

簡介:當許多人感嘆內地城市發展太快,進城只見一片石屎森林,難得杭州仍然是綠意盎然的江南城市。暖暖春日走進杭城,滿眼柳綠桃紅,騎着復古單車或搖着小船遊西湖,徒步靈氣逼人的山中禪道,品嚐禪院古建之間的創意養生素食,細呷生態茶田的雨前龍井……用低碳旅行的方式遊杭州,才對得起她得天獨厚的自然環境。

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  杭州很早就意識到環保的重要性,所以在內地算是推動綠色行業的先驅。走在杭州街頭,你會發現單車無處不在。杭州的單車租借站多達一千六百個,共有近四萬輛單車,連美國的戶外活動網站也評選杭州的單車系統為全球第一。杭州許多景區都適合以單車出遊,尤其是西湖邊上。騎着杭州最新推出的復古單車,環遊西湖春日熱點,輕鬆好玩又環保。
隨着人們越來越注重健康與環保,「素食」成為了一種風潮。素食的優點毋容置疑,尤其春天,從中醫角度來說,春季脾胃較弱,宜吃容易消化之食物,多吃蔬菜少吃肉。《黃帝內經》也提到,春天動物正值生長期,人應該順應天地法則,「生而勿殺」,避免殺生。杭州人的餐桌上,有不少素食食材,有些是主角,有些是輔料,在杭幫菜系中各自精彩。
當全國各地的城市性格日益模糊,杭州的一片濃濃綠意,賦予她鮮明的形象。若論杭州最綠之處,非西湖以西莫屬。西湖岸邊的飄飄青柳,見證了人蛇之戀和各種現代愛情故事;靈隱的蒼松丹楓,增添禪道上的靈氣;滿覺隴的漫山桂花,隨風舞起場場花雨;龍井山區的萬畝茶田,造就了西湖綠茶的名氣……

 

 

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本篇出處:

2015-4 418期

 
 


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