當前位置: 首頁 > 中國旅遊 > 364 > 山東葡萄酒莊之旅

[特色旅遊]第364期 山東葡萄酒莊之旅

文:馬耀俊    圖:馬耀俊(部分圖片由被訪單位提供)     分享:

簡介:試想想,在一望無際的葡萄園區,一面欣賞田園風光; 一面造訪酒莊,品嚐葡萄美酒,那是多麼愜意的旅程。 如果下榻葡萄園內優美舒適的酒店,參加採摘葡萄活動,體驗手工釀酒的滋味, 再打打高爾夫球或策馬田野,那就更理想不過。想過這樣的頂級優閒假期, 不必跑到老遠的法國、西班牙、智利或澳洲,去山東省的煙台、蓬萊就可以了。

        

去葡萄酒莊品酒度假是近年廣受歡迎的嶄新旅遊方式。和香港一樣,內地也掀起一股喝紅酒的風氣,一些小資、專業人士及成功商人,閒時會聚面品酒,有些人還會向酒莊買下整個橡木桶的酒以作收藏 。
坐落於山東半島東部的煙台和蓬萊,位於北緯37°至38°之間,這裡北臨渤海、黃海,氣候溫和濕潤,日照充足,非常適合種植釀酒葡萄,具備了國際酒莊3S(陽光sunshine、沙礫sand、大海sea)的條件。百多年前,張裕釀酒公司已在煙台落地生根,而後起之秀君頂酒莊,亦在幾年前華麗登場。
 

君頂酒莊
君頂酒莊的Logo像皇帝的冠帽,彷彿告訴人們它要追求至高無上的品位。從煙台去蓬萊約70公里,車行不到1小時,君頂酒莊就在離蓬萊市區東南10公里的鳳凰湖邊,在酒莊及會所主體建築的周圍,是大片連綿起伏的葡萄園。置身這秀麗的湖光山色中,很容易有一種錯覺,以為不在中國大陸,而是去了南歐某個葡萄酒產區。
君頂酒莊的年份不長,2005年開莊,至今才5年光景,但已在中國的葡萄酒業闖出名堂,建立了高端品味的地位。君頂的葡萄引種自法國,能在蓬萊南王山谷繁殖下來,要拜這裡優越的地理環境和氣候所賜,培育出來的葡萄品質極高。
君頂的幾款佳釀以「君頂元年」最為矜貴,那是2005年君頂的開莊酒,限量釀製,以1998年種植,2005年11月初採摘的赤霞珠為主,加上西拉和梅鹿,用純法國橡木桶發酵而成。2005

......
 

更多精彩內容請點擊此處購買  價格:HK$6.00         

 
 
 

讀者評論:

姓名:
 

可輸入 150 個文字

本篇出處:

2010-10 364期

 
 


《中國旅遊》訂戶可享優惠價

您的訂戶身份確認通過
正在加入購物車中,請稍等......
請輸入訂戶編號或登記電話號碼,確認訂戶身份
  •   訂戶編號
  • 登記電話號碼
*訂戶資料錯誤或訂閱雜誌已過期,訂戶編號(由英文+數字組成),如果有不清楚,可以致電:852-25618001轉訂閱部。
 
忘記密碼