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- 『生趣在野』冰海之鳥—企鵝（一）
企鵝是鳥綱企鵝科所有物種的通稱。有「海洋之舟」美稱的企鵝是一種極古老的游禽，牠們很可能在地球極地覆蓋冰甲之前，就已經在南極生活。全世界的企鵝共有18種，大多數都生活在南半球。 企鵝不能在空中飛翔，卻在大海游泳如飛。牠們在陸地上走起路來搖搖擺擺，......
期數：497期
頁數：-797p
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- 『主題故事』濕地大觀 動植物天堂
古希臘哲學家泰利斯有句名言：「水是萬物之源」，水不但能滋養生命，還能孕育生命。在地球，用於儲存水分的濕地，無論是對於人類還是生態，都起了極大作用：河流、窪地不斷匯聚成水資源，不同種類的濕地正是如此逐步形成，孕育出豐富的生物物種，同時也幫助人類......
期數：496期
頁數：46p
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- 『主題故事』書旅時光
電影《羅馬假期》有句經典對白：「要麼讀書，要麼旅行，身體和心靈，總得有一樣在路上（You can either travel or read, but either your body or soul must be on the way）」。對於喜愛閱讀的遊人而言，旅途的樂趣，莫過於造訪獨特的書店與圖書館，在那裡......
期數：496期
頁數：44p
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- 『人生風景』《姑蘇繁華圖》再細讀
上一期，本欄介紹了國寶級長卷名畫《姑蘇繁華圖》，但僅有4版篇幅，實在意猶未盡。尤其是重要的局部畫面無法放大一點，看不到細節，可惜了。最近我利用遼寧省博物館的網頁，再次細讀《姑蘇繁華圖》，把畫中的故事和很多生動細節連貫起來分析，更覺趣味無窮，請容......
期數：496期
頁數：6p
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- 『食遊記』流蜞
在福州有句俗語叫：「流蜞行下暝」，甚麼意思？下暝就是下半夜，這是形容像流蜞似的，在夜間精力充沛、到處活動的人。流蜞，是生長在閩江出海口鹹淡水交流處的泥沙質土壤中的一種蟲子，在廣東稱為禾蟲，學名為疣吻沙蠶，是閩江口名貴特產，因其營養豐富，而被漁......
期數：496期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』璀璨燈色講技巧 弱光攝影的奧妙（二）
讓我們從上期的浩瀚星空回到生活中來。 恰好在中秋前後，遇上香港大嶼山的大澳漁村舉辦「大澳水鄉花燈節」，我不敢後人，在開幕那天就趕去拍攝。不要以為看起來亮麗的彩燈不算是「弱光攝影」，其實它並不比星空、銀河容易對付。只要看看相機上常要設定在ISO 160......
期數：496期
頁數：2p
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- 『光輝歲月』雲岡石窟
雲岡石窟，是佛教傳入中國後第一次大規模開鑿的皇家石窟，建造者不是漢族，而是來自北方的新統治者—鮮卑拓跋氏。鮮卑原是大興安嶺北部東麓的一支遊牧民族，漢武帝征戰致使匈奴西遷之後，鮮卑人來到匈奴故地，戰勝其他部落，稱雄北方。公元386年，鮮卑人建立了......
期數：496期
頁數：2p
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- 『生趣在野』疣豬我很醜，但是我很溫柔
只要看過迪士尼動畫電影《獅子王》，一定忘不了可愛的疣豬彭彭。真實的疣豬卻是充滿矛盾的：超大的腦袋，頭與身體比例明顯失調，還長着奇怪的大獠牙，相貌醜陋而又兇狠，但那渾身怪異感卻讓人覺得滑稽逗趣。其實疣豬並不兇惡，明明有強壯的獠牙卻不願動武，遇上......
期數：496期
頁數：4p
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- 『美攝香港』坪洲：一島三壇盂蘭勝會
農曆七月剛剛過去，盂蘭祭幽的煙霧已嫋嫋飄散。我卻忘不了在坪洲島上的盂蘭勝會。我驚訝，只有0.99平方公里的小島，竟然有三壇盂蘭勝會。其一是鶴佬人的「中元建醮」；其二為本地人的「街坊中元勝會」；其三稱「悅龍聖苑盂蘭勝會」。他們或因族群民系不同及宗教......
期數：496期
頁數：6p
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- 『主題故事』金陵繁華夢
六朝古都，十朝都會」，金陵繁華斷斷續續，恍如一夢。中國古代曾有多個朝代在南京建都，但這些王朝卻有共性——偏安與短命。南京為何能夠吸引這麼多王朝定都？短命是巧合還是歷史的必然？帶着一系列疑問重走南京，登上城牆，眺重重樓閣、古寺新顏；立於秦淮河畔......
期數：495期
頁數：40p
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- 『天下遊』沿着邊境的旅程 中蒙跨境遊
蒙古國原稱外蒙古，首都烏蘭巴托在蒙古語的意思為「紅色英雄城」。歷史上蒙古國曾經是中國的領土。1921年蒙古國建立君主立憲政府，1924年成立蒙古人民共和國。蒙古國雖然深受蘇俄文化影響，但更保留了蒙古民族的特色。這次我們就帶大家從北京出發，穿梭一望無際......
期數：495期
頁數：12p
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- 『人生風景』欣賞《姑蘇繁華圖》
一些博物館和收藏家藏有國寶級的中國古代長卷畫，這類畫軸特別矜貴，極少機會看到。我有幸在香港看過宋代的《清明上河圖》（2007年故宮「國之重寶」展）、清代的《康熙南巡圖第六卷》七段全璧展（2020年蘇富比展）和《姑蘇繁華圖》（2009年遼寧省博物館藏畫展）......
期數：495期
頁數：4p
