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『探索之旅』鳳凰茶 舌尖上的香茗
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
  潮州市北面靠近福建省的鳳凰,山上終年雲霧繚繞,出產鳳凰茶。鳳凰單樅是鳳凰茶中的精品,生長在鳳凰山高處,數量不多,所以珍貴;觀摩了一位茶農製茶的全過程,程式繁複,工藝嚴謹,製作中,茶葉被看成了一種生命活體,製茶過程就是與茶葉的交流過程。

期數:396期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『粵遊越開心』跟食神韜韜 搵食到潮汕
文:SiuLing    圖:SiuLing
  韜韜(梁文韜)親自領軍,帶團到潮汕品味正宗潮菜,食神號召力不同凡響,識飲識食的港人一呼百應,接近二百人如軍隊一樣操上潮汕,三日兩夜食盡潮州60道名菜,鵝八珍、凍紅蟹、炸蠔餅、潮州魚蛋,由高級食府食到橫街窄巷,大家邊食邊吸收食神的飲食秘笈,肚皮......

期數:396期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『粵遊越開心』廣州書店起革命
文:陳笑玲    圖:Stephen
  活在E世代,有人預言書店即將沒落,當漫畫小說、報章雜誌全部變身智能手機和平板電腦,書店亦悄悄起革命。新型的書店再不是簡單的書本陳列室,而是生活美學和藝術家的彩色舞台。陣陣書香,伴隨藝術館般的氛圍、設計師的工藝品,還有濃郁的咖啡香氣,一切加起......

期數:395期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『自由行』佛山傳奇
文:陳笑玲    圖:陳笑玲、柯炳鐘
  王家衛拍攝多年的《一代宗師》、邱禮濤的《葉問‧終極一戰》相繼上映,「葉問熱」再次席捲全城,佛山武術人氣急升,湊巧佛山古街區重建項目嶺南天地在這時開幕,曾是嶺南重地的祖廟大街和東華里浴火重生,塵封的古蹟得見天日, 詠春堂、百年老舖、嫁娶屋大......

期數:394期
頁數:12p
價格:HK$6.00
『粵遊越開心』深圳灣變「型」記
文:海倫    圖:海倫
  第一次聽到「歡樂海岸」,一度以為是跟歡樂谷同類的遊樂場,但真相是:深圳最新的餐飲娛樂區!坐落深圳灣的歡樂海岸,有二十多間餐廳及酒吧、精品酒店、濕地公園、水秀劇場。再看看中國著名建築師朱設計的奇形怪狀建築,心裡不禁想:「深圳灣真的變『型』了......

期數:393期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『主題故事』創意遊廣州
文:陳笑玲    圖:柯炳鐘、陳笑玲 (部分圖片由授訪單位提供)
  旅遊,可以是一場精緻的消費盛宴,也可以是一次地道的文化體驗,如果能同時兼而有之,小假期會相當精彩。上世紀七、八十年代,廣州聚集了大量輕工業工廠,隨城巿發展,工業時代過去,無數具有建築價值的廠房舊區面臨人去樓空的命運。在創意大旗高舉下,廢棄......

期數:392期
頁數:14p
價格:HK$10.00
『探索之旅』沿韓江的旅行
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
源於廣東紫金縣的梅江和發源於福建寧化縣的汀江,在三河壩匯合成韓江,流經潮州後,分三支流在汕頭入海,幹流全長470公里。 記者沿韓江而下,考察韓江區域居住的潮籍和客籍兩大人文體系,韓江人與這條母親河的依存關係。隨韓江自然生態的改變,松口、茶陽、三......

期數:391期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『粵遊越開心』深圳-8℃滑雪賞冰
文:siuling    圖:siuling
想在冬季體驗雪國風情,無須動輒坐上飛機遠赴北方,只要個多小時的車程,在深圳也能親歷冰天雪地。你還可以在零下八度的環境下欣賞雪雕冰雕、堆雪人、打雪仗、滑雪溜冰,在南國過一把十足的冰雪癮。

期數:391期
頁數:2p
價格:免费
『粵遊越開心』羈旅在雲上的日子 廣州卡麗皇家金煦酒店
文:涂珊珊    
  在廣州風景秀麗的白雲山與麓湖的水光山色中,坐落一家遠離塵囂、繁雜和喧鬧的度假酒店——廣州卡麗皇家金煦酒店。那簡約、獨特、高雅的設計不斷吸引我。加上酒店鄰近麓湖,大清早來個晨跑,彷彿獨佔一個大氧吧,綠色美景盡收眼底。

期數:388期
頁數:1p
價格:免费
『粵遊越開心』立體咖啡 別樣享受
文:周維    圖:周維
深圳愛瑞詩(IRIS)和其他咖啡室不同的是,這裡是中國首家3D繪畫咖啡館,那些牆畫營造出誇張及有趣的效果。當然最重要的主角咖啡是由專業咖啡師炮製,好飲之餘,拉花也好看,杯子亦別具心思,提升了品味咖啡的層次。

期數:386期
頁數:1p
價格:免费
『粵遊越開心』豪歎美林湖
文:武仲林    圖:武仲林
擠迫的居室、林立的高樓、繁忙的工作,常常壓得港人喘不過氣來。短短的週末假期,有沒有地方可以放鬆身心呢?距香港三小時左右車程的廣東清遠美林湖溫泉大酒店,豪得超乎你的想像,所吃的雞鴨魚肉、生果、蔬菜全部來自酒店的生態園,還能泡溫泉、打高爾夫、踩單......

期數:385期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『旅遊攝影』霧鎖小東江
文:林德榮    圖:林德榮
去年夏我又一次來到小東江。我曾暗暗打算,只要沒有其他要緊的事,每年都要來一次小東江!不僅因為這裡實在太美,對於喜歡攝影的我,更是每次都有新的收穫!真是樂趣無窮!

期數:385期
頁數:2p
價格:免费
 


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