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『達人會客室』目不暇給的藝季
文:陳一年    圖:陳一年
春天,藝術季風同春風一起湧來,又烘熱了香港的藝術氛圍。 由3月到5月,香港藝術節、香港國際影視展、香港國際電影節、巴塞爾藝術展、亞洲當代藝術展、香港當代藝術博覽、Art Central藝展、Affordable Art Fair藝展……

期數:442期
頁數:2p
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『特稿』坐巴士看香港今昔
文:余晴峰    圖:九龍巴士有限公司、高添強
香港何時開始有巴士呢?歷史專家高添強先生翻查資料,發覺1909年就有巴士往來尖沙咀和紅磡九龍船塢之間,每名乘客車資為1角。換句話說,巴士陪伴港人已經超過一個世紀,與大家的生活絕對是息息相關。今期「港人港事」與各位坐大巴穿梭時光隧道,由最早的單層巴......

期數:441期
頁數:4p
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『人物專訪』拖住Luke Sir去旅行
文:余晴峰    圖:Luke Sir
前香港電台節目主持曾智華(Luke Sir)退休後搞的「拖住老婆去旅行」是個多面體。它既是旅遊書也是結婚週年禮物,又是學校亦是旅行團,發展下去甚至演變成人生態度及精神寄託。想學法印講句「好難捉摸喎」?不要緊,等Luke Sir慢慢解釋你聽。

期數:440期
頁數:7p
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『文化廊』睇通勝去旅遊
文:黎韶琪    圖:黎韶琪
通勝就像一本迷你百科全書,上至天文,下至地理,由生活常識,到擇日、占卜都一 一包含,很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂,2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。

期數:440期
頁數:4p
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『人物專訪』最美港姐的攝影人生朱玲玲
文:周愷穎    圖:朱玲玲
朱玲玲,香港選美史上第一個雙料冠軍。由最美港姐榮升至最美的奶奶、最美的嫲嫲鎂光燈前她永遠高貴優雅,淡定自如,怎想到鏡頭背後她是個為攝影日曬雨淋、為後期製作圖片弄到天光的攝影癡? 平日的朱玲玲總是穿著入時,連配戴的首飾都精挑細選,這天不談八卦、......

期數:439期
頁數:6p
價格:HK$4.00
『特稿』百年前的香港風貌 —— 一位海軍醫生的影像記錄
文:陳一年    圖:Ferenc Hopp Museum of Asiatic Arts
最近,香港大學美術博物館與匈牙利布達佩斯的費倫茨霍普亞洲藝術博物館合作,舉辦了名為《昔日香港:匈牙利攝影師德索•博佐奇在香港》的展覽,展出了博佐奇的幾十幅攝影作品,讓我們回望一百多年前香港的歷史風貌。

期數:439期
頁數:5p
價格:HK$4.00
『一哥攝影講堂』怎樣拍攝閃電(續篇)
文:陳一年    圖:陳一年
閃電攝影的技術比較複雜,而且在實際拍攝時會遇到許多難以預料的變化和困難,以上期區區一篇短文不易說得詳盡,因此我在本期接着此課題,與影友們進一步探討。閃電攝影是很有趣、很刺激的一種攝影,不少人為之着迷。我的朋友Remington就是一個狂熱的「閃電迷」......

期數:435期
頁數:2p
價格:HK$6.00
『一哥攝影講堂』怎樣拍攝閃電
文:陳一年    圖:陳一年
7月9日與10日之交的夜晚,香港廣泛地區發生密集雷暴閃電,總計閃電超過1萬次,一般人雖然難免在雷電交加中驚惶不安,但也會為這罕見的天氣異象嘖嘖稱奇。最興奮的肯定是喜歡拍攝天文氣象的攝影愛好者,如我,那晚是人徹夜不眠,相機徹夜不停。接下來幾天,網上......

期數:434期
頁數:2p
價格:HK$6.00
『特稿』2016香港國際旅遊展——發現旅遊新玩法
文:胡雅婷    圖:香港國際旅遊展
一年一度香港國際旅遊展將於6月16至19日在灣仔會展舉行,世界各地的參展商、旅遊和會展業界人士濟濟一堂,互相分享及交流最新的業界趨勢,入場觀眾當然是最大的受惠者,最新的旅遊資訊,各式各樣的旅遊產品與優惠全部有齊 喜愛自由行的旅遊愛好者想為之後的行程做好......

期數:432期
頁數:3p
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『一哥攝影講堂』今夜星河燦爛
文:陳一年    圖:陳一年
最近為《中國旅遊》讀者上課,講題是「迷人的星空攝影」,感受到大家對星空攝影興致勃勃。去年以來,我在本欄目3次講到星空攝影,都沒有細說「銀河攝影」,但是我發現許多星空愛好者恰恰對拍攝銀河有濃厚的興趣,因此有必要講講這個課題。

期數:422期
頁數:2p
價格:HK$6.00
『攝影講堂』夜攝香港
文:基夫    圖:基夫
隨着數碼攝影技術不斷改進,ISO和相機像素一樣變成了數字遊戲,標榜高ISO能力的數碼相機並不代表腳架可以收起,部分拍攝手法如HDR、Panorama、Timelapse等均需要穩定的腳架和配合不同的雲台才能完成,好像最近3、4月份在社交網站洗版的香港雲海,部分影友均採......

期數:419期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『風情園』雲吞麵
文:卓成曦    圖:卓成曦
在香港,可以吃到最好吃的雲吞麵。雞,豬骨,大地魚乾和蝦子煮出的湯底,澄清透澈,鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃,入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡,蝦仁事先過清水沖洗,吃起來蝦味濃郁,肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵,嚼一口鮮蝦雲吞,滿嘴鮮味,三口兩口,食完......

期數:418期
頁數:2p
價格:免费
 


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