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- 『特稿』坐巴士看香港今昔
香港何時開始有巴士呢?歷史專家高添強先生翻查資料,發覺1909年就有巴士往來尖沙咀和紅磡九龍船塢之間,每名乘客車資為1角。換句話說,巴士陪伴港人已經超過一個世紀,與大家的生活絕對是息息相關。今期「港人港事」與各位坐大巴穿梭時光隧道,由最早的單層巴......
期數:441期
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- 『文化廊』雞年說雞 Year of the Rooster
雞年的英文既非Year of the Hen,亦非Year of the Chicken,而是Year of the Rooster。箇中原因,Hen是母雞,Chicken貼近食用的雞肉,兩者都不能配合生肖形象。唯有Rooster一詞,意指公雞,雄赳赳的,才有資格受封為生肖。雞也確實是種威武壯健的動物,不但......
期數:440期
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- 『文化廊』睇通勝去旅遊
通勝就像一本迷你百科全書,上至天文,下至地理,由生活常識,到擇日、占卜都一 一包含,很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂,2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。
期數:440期
頁數:4p
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- 『特稿』百年前的香港風貌 —— 一位海軍醫生的影像記錄
最近,香港大學美術博物館與匈牙利布達佩斯的費倫茨霍普亞洲藝術博物館合作,舉辦了名為《昔日香港:匈牙利攝影師德索•博佐奇在香港》的展覽,展出了博佐奇的幾十幅攝影作品,讓我們回望一百多年前香港的歷史風貌。
期數:439期
頁數:5p
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- 『文化廊』二十四節氣 中國式詩意生活
中華民族是世界上最早從事農耕的民族之一。先民在農耕的生產過程中,慢慢認知到天氣的變化和季節更替的規律,促使古人制定曆法,其後又根據天象的變化創設二十四節氣。隨着二十四節氣的更迭,大地幻化出不同景致,也造就了中國人別具特色的飲食養生文化,過着如......
期數:439期
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『特稿』新與舊的碰撞 發現不一樣的武義
冬天來了,又到了泡溫泉的季節。去年這個時間來到浙江金華市的武義縣體驗了當地的養生溫泉,確實名不虛傳,多種對人體有益的微量元素,養顏美容,又能消除疲勞。作別一年,故地重臨,不再像去年一般來去匆匆,有更多時間慢慢探索武義的魅力,也終於明白為何舟車......
期數:438期
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價格:HK$6.00
- 『特稿』跟着金庸去旅行
金庸作品影響力之巨大,無需再花筆墨證明。大俠寫過的名山勝景不下千百,這次我們由金庸的生平及筆下片段歸納出三大旅遊路線,帶各位跟着金庸去旅行!
期數:438期
頁數:14p
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- 『特稿』獵攝新角度 百家傳媒聚焦桂林
眾所周知「桂林山水甲天下」,其實桂林的山不高,其水也不洶湧,伴着的灕江千嬌百媚,但就因為800年前桂林的官員王正功,寫下了這句家喻戶曉的詩句,桂林就有福了,從此之後,她成為自然山水風光勝地,迎送無數國內外旅遊者。這次有百家媒體的記者齊集桂林,參......
期數:438期
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- 『特稿』處處無家處處家——孫中山誕辰150週年祭
孫中山是中國民主革命的偉大先驅。早在19世紀後期,孫中山就開始了旨在傾覆君主專制、建立共和政體的革命,在他的思想和不屈不撓的奮鬥精神影響下,無數革命者和海外華僑華人投入這場艱苦卓絕的革命,前仆後繼,終於推翻了封建帝制,創立亞洲第一個共和國——中......
期數:437期
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- 『特稿』老京城 新派對 遊萊茵湖畔餐廳
說起商業會議和發佈會,我的腦海只會浮現一個字:悶。直到今次到北京麗都商圈的萊茵湖畔餐廳參加活動,前腳才踏入,雙眼已被撲面而來的一片鮮綠所俘虜。加上湖畔風光和精彩節目,我才發覺,正經八百的活動也能玩出年輕,玩出與別不同!
期數:436期
頁數:2p
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- 『特稿』紹興版迪士尼 東方山水樂園
東方山水樂園,位於浙江紹興鑒湖.柯岩度假區,6幢法國建築師設計形似卵石的現代建築,創意來自「天外飛石」落鑒湖,遠處青山連綿的會稽山脈,四周波光瀲灩的鑒湖,既有鑒湖之秀,又有會稽之雄。
期數:435期
頁數:10p
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