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『美攝香港』吉澳―吉祥之島
文:陳一年    圖:王廣龍、陳一年、安妮
吉澳是位於大鵬灣西南水域一個島嶼。在空中俯瞰,吉澳島的形狀呈「之」字型,形成蜿蜒曲迴的海岸線和蔚藍的海灣。鄰近還有一些小島圍繞着它,例如西面的鴨洲,南面的印塘灣諸島,為吉澳造就了一片平靜的海域。 因此吉澳灣成為一個天然避風港,吸引了很多靠海吃海......

期數:515期
頁數:6p
『港人港事』微型香港
文:曹淩智    圖:快樂微型藝術會
社會日新月異的變遷之下,人們固然無力留住舊時代建築、剎那光景和當時人物。不過卻有一群藝術家藉方寸之地,還原一事一物,用另類的方式為香港備份—這些場景或街頭未必人人都去過,但無妨「在記憶中找你」。

期數:515期
頁數:4p
『人生風景』抽象藝術大師米羅的「詩想日常」
文:陳一年    圖:陳一年
《煙火》(1973):氣勢磅礴的大作 這巨幅三聯屏畫是米羅在80高齡創作的,是基金會的極珍貴藏品。今次香港觀眾得以一見,機會實屬罕有。米羅在創作這幅作品時,是站在地面上將一桶顏料潑上畫布,或將塗有顏料的球扔到畫布表面,再用大筆刷創作,氣勢磅礴的《煙......

期數:514期
頁數:6p
『食遊記』黴豆渣與麻豆腐
文:卓成曦    圖:卓成曦
豆腐是極其常見的食材,很多人喜歡吃。據考證,豆腐原產於安徽淮南地區,是淮南王劉安偶然所創。明代李時珍《本草綱目》中述:「豆腐之法始於前漢淮南王劉安。」宋朱熹有詩云:「種豆豆苗稀,力竭心已腐。早知淮王術,安坐獲泉布。」說的是他如果能像淮南王劉安......

期數:514期
頁數:2p
『自由行』春城老人與白色精靈
文:李志雄    圖:李志雄
1985年冬天昆明春城的一場大雪,阻斷了部分從西伯利亞貝加爾湖飛來的海鷗繼續向南遷徙的旅途,有海鷗飛臨昆明,春城人喜出望外,昆明人怕慢待了這些白色精靈,便自發在有海鷗飛臨的水域投食招待,從此海鷗年年冬春時節都會飛臨春城度假,漸漸的便成了昆明一景。......

期數:514期
頁數:4p
『旅圖分享』江河勝景
    
氣吞山河、波瀾壯闊的江河湖海,可以在河清海晏之時展現平靜和柔媚的一面;也有驚濤拍岸、汹湧澎湃的一面,讓人感到天地的浩大和人類自身的渺小。這都是攝影人士最愛拍攝的題材。

期數:514期
頁數:4p
『一哥攝影講堂』Photography of Magnificent Aurora 瑰麗「北極光」,飄落西九龍
文:陳一年    圖:陳一年、安妮
最近,香港西九龍文化區有連番以科技元素創造奇幻彩光藝術的展演,其中最搶眼的是在西九藝術公園大草坪上空展現的《約定極光》(Borealis)活動,為我們帶來豐富的視覺趣味。同時,也給攝影愛好者送上一連20多個光彩之夜的拍攝機會。

期數:514期
頁數:2p
『光輝歲月』成都茶館
文:謝光輝    圖:謝光輝
幾次去成都,印象最深的仍是茶館。最近一次是兩年前,錦城晨霧籠罩,人民公園的鶴鳴茶館,百餘張粗糙簡陋的茶桌散落在樹蔭下,四周隨意擺放着竹椅,沒有茶客,空蕩蕩的,很安靜。

期數:514期
頁數:2p
『美攝香港』維肖維妙的鴨洲
文:陳一年    圖:王廣龍、陳一年
香港新界東北大鵬灣水域,在沙頭角海東與吉澳島西之間,有一個狹長的小島,形狀好像一隻半浮於水面的鴨子。最吸引人的是「鴨頭」部位,有一個拱橋般的海蝕拱,從海上遠遠看上去有如鴨的眼睛。島中部的小山坡向東南漸漸聳高生出綠蔭,形狀就像毛絨絨的鴨背;山坡......

期數:514期
頁數:4p
『人生風景』「山旮旯」的村莊: 梅子林、蛤塘(下)
文:陳一年    圖:陳一年
綽號「一哥」;資深傳媒人、攝影家、畫家和旅遊作家。現任香港中國旅遊出版社副總編輯;並擔任香港電台文化旅遊節目嘉賓主持。著作有《百年辛亥名城之旅》、《一哥攝影講堂》、《一哥行攝天下》等。

期數:513期
頁數:4p
『食遊記』五夫三寶
文:卓成曦    圖:卓成曦
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。

期數:513期
頁數:2p
『旅圖分享』春之首章
    
一花一世界,一葉一枯榮,花兒競相綻放裝扮了我們的生活,小草頑強生長點亮了我們的視界。花與草從不因四季交替而掩蓋生機,更不會因風雨雪霜而偷偷自憩,展示頑強生命力。春天到來,山川、原野、鄉村、城鎮都在花草的映襯下換了容顏;在攝影師的鏡頭裡,花草也......

期數:513期
頁數:4p
 


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