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- 『港人港事』龍城情未了
在時代巨輪下,城中舊區每每難以逃過被拆卸的命運,繼衙前圍、茶果嶺、牛池灣與竹園等九龍老村被陸續安排清拆,人情味甚濃的九龍城,近日亦被揀選為下一個重建目標。按照目前重建計劃,區內赫赫有名的「明星街市」、「火鍋街」、多間潮州老店及部分「小泰國」所......
期數:506期
頁數:8p
- 『主題故事』品味潮汕
有人戲稱潮汕人是中國第57個少數民族,因為它保存了一套獨有的潮汕文化,涵蓋範圍包括:潮菜、潮劇、潮繡、木雕、方言等,潮汕人把當中的藝術精髓發揚光大,並傳承下去。香港有逾100萬潮汕人,今屆特首林鄭班子就以潮州幫人數居首,潮汕華僑、富商遍佈海內外,......
期數:449期
頁數:42p
價格:HK$10.00
- 『龍的華采』飛越絲綢之路
古人用雙腳丈量大地,歷經艱辛,走出了一條連貫東西文明,打破界限的絲綢之路。攝影師王金,同樣為絲綢之路費盡心血,20多年前萌生航拍絲綢之路的想法後,多年來克服種種困難,苦心經營鳥瞰絲路的航拍專題,這次我們一起由陝西出發,經甘肅到新疆,從高空中欣賞......
期數:446期
頁數:14p
價格:HK$4.00
- 『文化廊』碰不得的秦陵地宮
一提秦始皇陵,很多人會想到世界八大奇蹟之一的兵馬俑。其實兵馬俑只屬這個神秘皇陵的一小部分,安放秦始皇棺木的地宮才是皇陵的核心。史書說地宮設計得精密神奇,機關重重令盜墓者敬而遠之,裡面更注入水銀營造江河大海,呈現秦國的遼闊疆土,可是一切仍未得到......
期數:442期
頁數:2p
價格:免费
- 『自由行』古兜溫泉美食2天遊
週末去哪好?想泡溫泉shopping食好嘢,但又不想遠行,珠江三角洲是不二之選。距離香港一個半鐘頭船程的中山出名美食多籮籮,食飽去逛新開張的紅木家具城,再去新會古兜泡溫泉,做完足浴去宵夜。第二天上山拜財神,俯瞰新會人圍海造田的壯闊景象,再施施然坐船回......
期數:441期
頁數:8p
價格:HK$4.00
- 『自由行』順德的味道
提到廣東美食,你會想到甚麼?粵菜?其實,粵菜由廣府菜(廣州菜)、順德菜(鳳城菜)、潮州菜(潮汕菜)、客家菜(東江菜)組成,而自古民間早有「食在廣州,廚出鳳城」之說,可見鳳城美食地位之高──連聯合國教科文組織亦稱順德為「世界美食之都」!當地人擅......
期數:439期
頁數:12p
價格:HK$6.00
- 『光輝歲月』三峽人
秭歸老縣城,是三峽工程中最早淹掉的。 新縣城建在老縣城下游對岸的茅坪,原是秭歸縣的一個小鎮。說到秭歸,讓人想到屈原,二千多年前屈原開創的新詩體——《楚辭》,突破了《詩經》的表現形式,在詩壇大放異彩,後人將《詩經》與《楚辭》稱為風、騷。
期數:439期
頁數:2p
價格:免费
- 『主題故事』高速慢攝 廣東─廣西高鐵攝影遊
中國高鐵技術日新月異,如今從深圳出發不到3個小時,往西經貴廣線可達山水甲天下的桂林,往東經深廈線可到潮汕地區,往南經南廣線可以到南寧,往北經武廣線可到清遠。以往需要一整天才能到達的拍攝地,如今縮短到3小時以內,大家可以來個2-3天的高速慢攝遊,一......
期數:438期
頁數:44p
價格:HK$10.00
- 『光輝歲月』Bluestone Village 青石村
看三峽神女峰的最佳位置,是在對岸的青石村。 有些攝影家,不辭辛勞攀爬到神女峰跟前,拍了太具體太清楚,反倒沒了想像,失去了詩意。說到底,藝術的魅力在於想像,神女峰畢竟巨石一柱,險峰一座。站在青石村眺望神女峰,群山之間,彷彿渺小的生靈在連峰間側身......
期數:436期
頁數:2p
價格:免费
- 『探索之旅』風光譽南國,古蹟遍峽山——飛來峽與北江
北江是珠江流域的第二大水系,發源於江西省信豐縣油山鎮,於廣東省佛山市三水區與西江相匯,之後注入珠江三角洲。飛來峽水利樞紐風景區位於北江之上的清遠市飛來峽鎮境內,3公里長的大壩,70平方公里的北江湖面,讓這裡不僅成為廣東省最大、最為雄偉壯觀的綜合......
期數:434期
頁數:6p
價格:HK$4.00
- 『神州故事』㵲陽河百里山水畫廊
㵲陽河是長江中游洞庭湖水系沅水的支流之一,發源於貴州省甕安縣,經貴州黃平、施秉、鎮遠等縣後,在湖南注入沅水。貴州境內的㵲陽河國家級水利風景區,下轄上㵲陽、下㵲陽、杉木河、世界遺產雲台山以及鎮遠古城等景區。這裡山川碧透,不僅有「礦泉水上漂流」美......
期數:431期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『光輝歲月』大寧河Daning River
大寧河是長江三峽中的一條支流,小三峽就在這條支流上。 三峽大壩蓄水後,小三峽變得波瀾不驚,於是當地開闢出了小小三峽。小小三峽只是大寧河上的一條支流,比之於過去的小三峽少了渾樸奇險。大寧河上游的巫溪,依舊急流險灘,不改狂野秉性。巫山開往巫溪的是......
期數:431期
頁數:2p
價格:免费