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『風情園』深秋河鮮正當時
文:卓成曦    圖:卓成曦
時令一交白露秋風,南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼,金風薦爽,吹走多日的暑炎,人們也胃口大開,到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過,雞蛋鴨蛋美味起來,魚也開始壯實肥美了。

期數:425期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』蓮與藕
文:卓成曦    圖:卓成曦
「池面風來波瀲瀲,波間露下葉田田。誰與水面張青蓋,罩卻紅妝唱採蓮。」這是宋代歐陽修所寫的採蓮詩句。一入夏,荷塘裡翠蓋紅裳,荷香撲鼻,而蓮不僅美麗,還可入饌呢。荷葉入饌早在漢唐時已有文字記載。柳宗元曾詩:「郡城南下接通津,異服殊音不可親,青箬裹......

期數:422期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』中國西極草原玉奇塔什
文:郝沛    圖:郝沛
  一路向西,走過中國最西部城市喀什,沿克孜勒蘇河來到天山腳下,就是中國最西部的高山牧場—玉奇塔什草原。這裡毗鄰吉爾吉斯斯坦,氣候多變,六月飛霜是平常事,柯爾克孜族牧民世代過着逐水草而居的生活,遠離俗世浮華,恍與世外隔絕,沒有半點草原旅遊景區......

期數:410期
頁數:7p
價格:HK$6.00
『典故細說』霸王悲歌
文:香巴拉    圖:香巴拉
垓下位於今安徽固鎮濠城沱河南岸,是當年劉邦圍困項羽的地方,西楚霸王項羽在這裡被圍失敗。項羽悲壯地唱出《垓下歌》,這首絕命詞既洋溢無與倫比的氣概,又蘊含滿腔深情,世人讀了無不為這位英雄歎息……

期數:384期
頁數:1p
價格:免费
『典故細說』一宴定江山鴻門宴
文:香巴拉    
在楚漢相爭的風雲歲月裡,留下了眾多驚心動魄的故事,一幕鴻門宴更成為扭轉楚漢江山的生死飯局。鴻門宴從此成為「暗藏殺機」的比喻。司馬遷筆下的鴻門會,把緊張氣氛和人物寫得栩栩如生,而這場刀光劍影的宴會,遺址位於陝西省臨潼縣新豐鎮鴻門堡村。

期數:380期
頁數:1p
價格:免费
『典故細說』大話火燄山
文:程惠敏    
唐三藏師徒往西天取經,遇到了一個寸草不生,無春無秋的怪地方。欲過此地,得向鐵扇公主借芭蕉扇,搧減熊熊的火燄。這個家喻戶曉的地方,就在全中國最熱的新疆吐魯番火燄山。

期數:379期
頁數:1p
價格:免费
『風情園』情迷和田玫瑰
文: 荒原    圖:阿迪力那的爾
在崑崙山下的和田,是中國大西北最邊緣最古老的一片地域,因和田玉而揚名世界。古老的地域傳承古老的生活方式,更傳承人們對玫瑰的熱愛。生活在這裡的人與生俱來的對玫瑰的熱愛,使玫瑰充斥在生活的每一個角落,餐桌上,庭院裡,女人的衣衫,男人的鬢角......無......

期數:370期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『風情園』陝北洞手打粉條
文:黃松輝    圖:黃松輝
粉條、麵條吃得多,但其製作過程卻很少見過?在陝北黃土高原的洞裡,除了住人,還有製作粉條的家庭作坊,讓你一睹原汁原味的手打粉條。

期數:359期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『風情園』莊浪社火
文:李慧紫    圖:李慧紫
每年春節,甘肅莊浪村民都會在萬鼓齊擂,鑼 喧天,鞭炮鳴聲中迎接社火的進場。社火當中的「莊浪高抬」,有點像廣東的「飄色」,孩子們裝扮成神話角色,在木檯上的鐵柱做出「凝固」的典型動作,並由青年男子抬行走遊演,體現了莊浪社火藝術的精粹……

期數:356期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』南方過大年
文:柯炳鍾、謝琳    圖:宋興國、黃松輝、柯炳鍾、謝琳等
俗話說「百節年為首」,中國人將過「年」視為一年中最為隆重的節日。不少人為過一個特別的年,不惜千里迢迢跑到陝北、晉南、隴東過.....

期數:344期
頁數:16p
價格:HK$6.00
 


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