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- 『探索之旅』風光譽南國，古蹟遍峽山——飛來峽與北江
北江是珠江流域的第二大水系，發源於江西省信豐縣油山鎮，於廣東省佛山市三水區與西江相匯，之後注入珠江三角洲。飛來峽水利樞紐風景區位於北江之上的清遠市飛來峽鎮境內，3公里長的大壩，70平方公里的北江湖面，讓這裡不僅成為廣東省最大、最為雄偉壯觀的綜合......
期數：434期
頁數：6p
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- 『風情園』罕見的「傣族祭拜鹽神」
據瞭解，傣族大多是信仰南傳上座部佛教的，但普遍還崇拜原始宗教，如寨神、猛神祭祀就是其中最為重要的一項內容，體現為無論村寨大小，都要在規定的時間舉行寨神、猛神祭祀。這表明傣族的寨神、猛神祭祀是社會性的存在，具有引導和規範人們行為的教化作用。
期數：432期
頁數：4p
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- 『風情園』深秋河鮮正當時
時令一交白露秋風，南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼，金風薦爽，吹走多日的暑炎，人們也胃口大開，到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過，雞蛋鴨蛋美味起來，魚也開始壯實肥美了。
期數：425期
頁數：2p
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- 『風情園』蓮與藕
「池面風來波瀲瀲，波間露下葉田田。誰與水面張青蓋，罩卻紅妝唱採蓮。」這是宋代歐陽修所寫的採蓮詩句。一入夏，荷塘裡翠蓋紅裳，荷香撲鼻，而蓮不僅美麗，還可入饌呢。荷葉入饌早在漢唐時已有文字記載。柳宗元曾詩：「郡城南下接通津，異服殊音不可親，青箬裹......
期數：422期
頁數：2p
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- 『風情園』來自遠古的 東巴神舞
東巴文是納西族使用的文字。作為世界上極少數依舊活着的象形文字，被譽為文字的「活化石」。納西族還遺存一種以東巴文記載的舞蹈動作譜，是納西族古老宗教東巴教記錄和傳授跳神舞蹈的儀式、內容、跳法的專門經書，也是東巴教巫師自幼必習的重要經典之一。如今，......
期數：418期
頁數：6p
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- 『龍的華采』世遺新貴： 哈尼梯田、新疆天山
6月舉行的世界遺產大會上，雲南哈尼梯田和新疆天山分別被列入世界文化、自然遺產名錄，使中國的世界遺產增加到45處，成為擁有世界遺產數量第二多的國家，僅次於擁有48處世界遺產的意大利。
期數：398期
頁數：8p
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- 『探索之旅』鳳凰茶 舌尖上的香茗
潮州市北面靠近福建省的鳳凰，山上終年雲霧繚繞，出產鳳凰茶。鳳凰單樅是鳳凰茶中的精品，生長在鳳凰山高處，數量不多，所以珍貴；觀摩了一位茶農製茶的全過程，程式繁複，工藝嚴謹，製作中，茶葉被看成了一種生命活體，製茶過程就是與茶葉的交流過程。
期數：396期
頁數：4p
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- 『探索之旅』千年古鹽村諾鄧
位於雲南大理白族自治州雲龍縣深山裡的諾鄧，是一個有上千年歷史的白族村寨。諾鄧一度是滇西地區的經濟重鎮，村民長期以煮鹽為生，造就了名揚海外的諾鄧火腿。同時，家家戶戶都養馬，從這些馬匹身上，依稀可見從前鹽馬古道的影子。村內還有明清時期留下的建......
期數：392期
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- 『探索之旅』沿韓江的旅行
源於廣東紫金縣的梅江和發源於福建寧化縣的汀江，在三河壩匯合成韓江，流經潮州後，分三支流在汕頭入海，幹流全長470公里。 記者沿韓江而下，考察韓江區域居住的潮籍和客籍兩大人文體系，韓江人與這條母親河的依存關係。隨韓江自然生態的改變，松口、茶陽、三......
期數：391期
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- 『探索之旅』獨龍江 中國最後的「蝴蝶部落」
獨龍江在雲南貢山縣，是滇西北最邊緣的一條江，江水清澈透亮，溜索、藤橋，雲霧纏繞，若隱若現。兩岸的岩縫石隙生長一百多種特有物種，廣袤的原始森林，為珍稀戴帽葉猴的棲息地，美麗的世外桃源也是五千獨龍族人的家園。 山坳中蓋起了嶄新的教堂，村民......
期數：390期
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- 『探索之旅』從麗江到木里重走洛克探險之路
說到香格里拉，不得不提九十年前來到中國西南考察的美籍學者及探險家洛克（Joseph F.Rock）。洛克曾走遍雲南麗江及四川木里地區，深入貢嘎神山，讓西方認識這片神聖淨土，給後來的詹姆斯·希爾頓提供了靈感和素材，繼而創作了著名小說《消失的地平線》，令「香......
期數：385期
頁數：10p
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- 『探索之旅』上天之水 怒江
如果說，「三江並流」是大自然在華夏大地寫下的一個「川」字，那麼這個神奇的象形文字，氣壯山河，意味深長，落下的第一筆，便是怒江；這股發源於青藏高原的雪水，進入雲南，奔流在碧羅雪山與高黎貢山之間，一路急流浩蕩，翻捲咆哮；經貢山、福貢、瀘水、保山潞......
期數：378期
頁數：13p
價格：HK$6.00-
