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『旅遊攝影』六月天山逐雪行
文:郝沛    圖:郝沛
天山雪峰聳立,大小冰川近萬條,河流縱橫交錯,高山湖泊宛如一顆顆碧綠的寶石鑲嵌於山巔。天山就像一部卷帙浩繁的百科全書,也是攝影人取之不盡的「聚寶盆」。天山氣候多變,每逢6月初正值綠草如茵,鮮花爭奇鬥艷的時節,常有倒春寒促使氣溫驟降,出現「天山六月......

期數:517期
頁數:10p
『港人港事』龍城情未了
文:何以諾    圖:隋彪、柯炳鐘、何以諾
在時代巨輪下,城中舊區每每難以逃過被拆卸的命運,繼衙前圍、茶果嶺、牛池灣與竹園等九龍老村被陸續安排清拆,人情味甚濃的九龍城,近日亦被揀選為下一個重建目標。按照目前重建計劃,區內赫赫有名的「明星街市」、「火鍋街」、多間潮州老店及部分「小泰國」所......

期數:506期
頁數:8p
『主題故事』品味潮汕
文:蘇雯珊    圖:黃松輝、馬卡
有人戲稱潮汕人是中國第57個少數民族,因為它保存了一套獨有的潮汕文化,涵蓋範圍包括:潮菜、潮劇、潮繡、木雕、方言等,潮汕人把當中的藝術精髓發揚光大,並傳承下去。香港有逾100萬潮汕人,今屆特首林鄭班子就以潮州幫人數居首,潮汕華僑、富商遍佈海內外,......

期數:449期
頁數:42p
價格:HK$10.00
『龍的華采』飛越絲綢之路
文:王金    圖:王金
古人用雙腳丈量大地,歷經艱辛,走出了一條連貫東西文明,打破界限的絲綢之路。攝影師王金,同樣為絲綢之路費盡心血,20多年前萌生航拍絲綢之路的想法後,多年來克服種種困難,苦心經營鳥瞰絲路的航拍專題,這次我們一起由陝西出發,經甘肅到新疆,從高空中欣賞......

期數:446期
頁數:14p
價格:HK$4.00
『主題故事』穿越喜馬拉雅五條溝(下)
文:趙春江    圖:趙春江
喜馬拉雅山脈,不只有寒冷,還有綠色、溫暖,而這種美麗沒有張揚在高山之處,而是隱藏在河谷之中。在西藏高原腹地與南亞地區之間形成了一道天然屏障,這五條溝不僅是青藏高原與南亞的交通要道,而且還是西藏最繁榮富庶之地。上一期我們介紹了西藏最早開放的亞東......

期數:445期
頁數:22p
價格:HK$10.00
『光輝歲月』喀什飲食
文:謝光輝    圖:謝光輝
艾提尕爾清真寺南側有一條叫吾斯塘博依的老街,老街與庫木代爾瓦扎路的岔口,有幢兩層樓的維吾爾老茶館,每天淺藍色的回廊都坐滿了人,甚至連外面露天的位置也都是茶客。

期數:444期
頁數:2p
價格:免费
『主題故事』翻越天山南北‭ ‬獨庫公路風景線
文:郝沛    圖:郝沛
連綿雄偉的天山山脈,把新疆分割成南疆與北疆。由於受到天山阻隔,兩地交通極為不便。直至跨越天山南北的獨庫公路全線貫通才大大縮短兩地距離。這條公路平均海拔2,500米以上,公路攀越新疆境內四個達坂(維吾爾語陡坡之意);穿行修建在雪線凍土上的5座隧道;途......

期數:443期
頁數:20p
價格:HK$10.00
『探索之旅』詩意的流浪 哈薩克族轉場路
文:賴宇寧    圖:賴宇寧
每年三月中旬到三月底,5,000多名牧人和40多萬頭牲畜,從新疆博爾塔拉蒙古自治州的闊克江巴斯冬牧場,前往伊犁河谷的果子溝春季草場。三百多公里的行程,夾雜着風雪的殘酷考驗,哈薩克族牧民像祖祖輩輩一樣,拉開了盛大的轉場。他們以一種候鳥式的生存方式,用......

期數:442期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『自由行』古兜溫泉美食2天遊
文:鍾侶楊    圖:馬耀俊
週末去哪好?想泡溫泉shopping食好嘢,但又不想遠行,珠江三角洲是不二之選。距離香港一個半鐘頭船程的中山出名美食多籮籮,食飽去逛新開張的紅木家具城,再去新會古兜泡溫泉,做完足浴去宵夜。第二天上山拜財神,俯瞰新會人圍海造田的壯闊景象,再施施然坐船回......

期數:441期
頁數:8p
價格:HK$4.00
『旅遊攝影』追火車的人
文:周愷穎    圖:王嵬
世上的交通工具眾多,唯獨是火車有種不凡的魅力,老是成為攝影人士鏡頭下的主角。又長又巨的車箱發出震耳機械聲,一出場就是要震撼你的視角;綿延不絕的路軌在大地繞行,像嫵媚的舞者在牽引途人的目光。攝影師王嵬自小迷上火車,十一年來走遍大江南北達30多萬公......

期數:441期
頁數:10p
價格:HK$4.00
『主題故事』冰雪北國
文:郝沛、柯炳鐘、藺安暘、余晴峰    圖:郝沛、柯炳鐘、藺安暘、受訪單位
在中國傳統概念當中,過了長江以北就是北方,隨着近年「厄爾尼諾」現象經常出現,全球暖化令到黃河以南傳統意義上的中國北方近幾年降雪量越來越少。冬季想看雪,只能跑到比北方更北的內蒙古、北方偏西的新疆和北方靠東的吉林、黑龍江等地。 2月,當南方進入開春......

期數:440期
頁數:42p
價格:HK$10.00
『自由行』順德的味道
文:黎韶琪    圖:黎韶琪
提到廣東美食,你會想到甚麼?粵菜?其實,粵菜由廣府菜(廣州菜)、順德菜(鳳城菜)、潮州菜(潮汕菜)、客家菜(東江菜)組成,而自古民間早有「食在廣州,廚出鳳城」之說,可見鳳城美食地位之高──連聯合國教科文組織亦稱順德為「世界美食之都」!當地人擅......

期數:439期
頁數:12p
價格:HK$6.00
 


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