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『風情園』雲吞麵
文:卓成曦    圖:卓成曦
在香港,可以吃到最好吃的雲吞麵。雞,豬骨,大地魚乾和蝦子煮出的湯底,澄清透澈,鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃,入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡,蝦仁事先過清水沖洗,吃起來蝦味濃郁,肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵,嚼一口鮮蝦雲吞,滿嘴鮮味,三口兩口,食完......

期數:418期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』中國西極草原玉奇塔什
文:郝沛    圖:郝沛
  一路向西,走過中國最西部城市喀什,沿克孜勒蘇河來到天山腳下,就是中國最西部的高山牧場—玉奇塔什草原。這裡毗鄰吉爾吉斯斯坦,氣候多變,六月飛霜是平常事,柯爾克孜族牧民世代過着逐水草而居的生活,遠離俗世浮華,恍與世外隔絕,沒有半點草原旅遊景區......

期數:410期
頁數:7p
價格:HK$6.00
『風情園』情迷和田玫瑰
文: 荒原    圖:阿迪力那的爾
在崑崙山下的和田,是中國大西北最邊緣最古老的一片地域,因和田玉而揚名世界。古老的地域傳承古老的生活方式,更傳承人們對玫瑰的熱愛。生活在這裡的人與生俱來的對玫瑰的熱愛,使玫瑰充斥在生活的每一個角落,餐桌上,庭院裡,女人的衣衫,男人的鬢角......無......

期數:370期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『中國旅遊30年』天山—— 分割新疆的巨垣
文:謝光輝等    圖:趙承安、孫家斌、謝光輝
編者按:因為讀者的特別興趣,我們對新疆尤為關注。 自從1980年本刊第3期開始報道新疆至今,本刊已經刊出逾百篇有關新疆的報道。其中主題故事大約有30多篇。而新疆的天山山脈,是橫陳新疆大地的巨垣,因為它的分割,才有了在人文和地理上皆不同的南疆和北疆,......

期數:361期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『中國旅遊30年』重走馬可.波羅之路
文:王苗、石寶琇    圖:王苗
沿馬可·波羅進入中國的足跡旅行,這是一次幾乎東西橫穿中國的人文地理考察。作者具體實在地跟蹤了意大利探險家馬可.波羅進入中國的.....

期數:361期
頁數:8p
價格:HK$6.00
 


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