『文化廊』蒸的藝術　聞喜花饃
文：張跟慧    圖：張跟慧
作為麵食的故鄉，山西素有「一麵百樣吃」之譽，普通的麵團經過山西人的巧手，就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩，造型、色彩盡顯民俗風情，春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節，還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數：381期
頁數：3p
價格：HK$6.00

『文化廊』大足石刻 再現宋代生活風俗
文：許暉    圖：鄭雲峰
電子動態版的《清明上河圖》在上海世博及香港大受歡迎，除了先進的數碼科技外，主要原因是宋代張擇端這幅名作，反映了開封老百姓的生活面貌，饒有趣味。若說再現宋代的日常社會風俗、生活情趣及宗教倫理，重慶的大足石刻無疑是另一登峰造極的藝術表現。

期數：367期
頁數：8p
價格：HK$6.00