『文化廊』蒸的藝術　聞喜花饃
文：張跟慧    圖：張跟慧
作為麵食的故鄉，山西素有「一麵百樣吃」之譽，普通的麵團經過山西人的巧手，就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩，造型、色彩盡顯民俗風情，春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節，還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數：381期
頁數：3p
價格：HK$6.00

『風情園』青海藝術奇葩酥油花
文：辛光武、馬光星    圖：鄭雲峰
位處青海西寧的塔爾寺，是藏傳佛教格魯派（黃教）創始人宗喀巴大師的誕生地；塔爾寺還有「藝術三絕」，即壁畫、堆繡和酥油花。其中，美妙絕倫的酥油花與傳統藏戲及青海熱貢藝術結合，經過藝僧十幾代師徒的相傳和幾百年的創新發展，成為獨具魅力的藝術奇葩。

期數：370期
頁數：6p
價格：HK$6.00