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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『探索之旅』古來征戰幾人回祁連山的故事
黃河以西,一條狹長地帶,人們稱它為河西走廊,一座山將它分隔,南面為青藏高原,北面是大漠戈壁。這座大山叫祁連山,而伴隨着它蜿蜒西行的除了斷斷續續的萬里長城,就是鼎鼎大名的絲綢之路了,當然還有今天的蘭(州)新(疆)鐵路和公路
期數:414期
頁數:10p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』天工慈城
慈城,是江南保留最好的千年古縣城,不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群,而且歷史上還出了519名進士,包括5名狀元、1名榜眼和3名探花,有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數:381期
頁數:10p
價格:HK$6.00
- 『探索之旅』青海熱貢六月狂歡
每年夏天,青海同仁地區農民出身的熱貢藝術家紛紛放下手中的畫筆、刻刀、刺繡、泥塑,換上傳統民族服飾,聚集鄉村神廟,煨桑、擊鼓、敬酒……
期數:353期
頁數:0p