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- 『典故細說』蘇東坡的美食人生
面對困境,有人一蹶不振;有人卻越挫越勇。大文豪蘇東坡選擇了豁達面對人生,吟詩作畫外,他還鑽研廚藝。東坡肉、東坡豆腐、東坡羹、東坡餅等都與蘇東坡大有關係,而以東坡命名或與他傳說有關的菜式多達100多款……
期數:386期
頁數:1p
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- 『特稿』山川行—河南郭亮村
從前踏足中國,都是以一個旅客的身份到處遊歷,拿相機,拍下一幀幀「到此一遊」的照片。這是我第一次以文化紀錄片製作人的身份走訪中國的江河山水、人物風貌,除了拍下定格照片及流動影像外,還有一段段令人難以忘懷的動人回憶,對我來說,她們既是「一刻」,又......
期數:382期
頁數:2p
價格:免费