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『食遊記』冬帶
文:卓成曦    圖:卓成曦
福州有句俗話說:「春鰻冬帶夏白鰳」,說的是幾個季節的好魚,其中「冬帶」即冬季的帶魚,臘月到立春時節(是福州最冷的時節)是帶魚洄游產卵季節,此時帶魚最肥美,潮汕地區的漁歌有句「正月帶魚來看燈」,也是一個意思。

期數:502期
頁數:2p
『旅圖分享』雲海奇觀
文:郭惠儀    圖:郭惠儀
山形地勢、陸海氣象、季節天候,成就了雲海的壯麗多姿。通過定格瞬間的風雲光影,襯托出雲海飄籠下的大美山川、朦朧都市,領略到自然造化的神奇妙境,好似天界,實在人間。好的雲海作品,雲海並非絕對主角,而是通過雲海突顯主體景致,令題材更加鮮明、難忘。

期數:502期
頁數:4p
『食遊記』刀板香
文:卓成曦    圖:卓成曦
清 明踏青時節,我總喜歡到黟縣一帶的古徽州走走,此季的徽州山野間到處盛開着一片片金黃色的油菜花,中間點綴着一樹樹粉色、白色的桃花,映襯着藍天白雲與白牆黑瓦的徽派建築──與平時素雅水墨畫似的風格不同,此季的景致更像是一幅鮮艷的油畫作品,美不勝收。......

期數:490期
頁數:2p
 


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