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- 『港人港事』覓食深水埗 人間煙火的味
平民舊區深水埗,除了是搜羅平價電器、買賣各種二手物品的好去處,更是饕客覓食的絕佳地點,區內不少食店已屹立數十年以上,人聲鼎沸的茶餐廳、熱氣騰騰的粉麵店、油煙瀰漫的大排檔,足以讓人從早到晚吃個不停。除了平靚正,其實在每道美食的背後,都有一段世代......
期數:502期
頁數:14p
- 『都市獵影』東莞製造
2,000年前,莞草織成的涼蓆千里迢迢送到長安,為天子解暑; 500年前,莞香木經香埠頭(今香港尖沙咀)銷往世界,飄香萬里; 70年前,莞城煙花在倫敦綻放,驚艷遠洋; 30年前,你買到的玩具、皮包、電子產品,一半以上出自這裡 …… 這是東莞,「製造」是它......
期數:471期
頁數:18p
- 『都市獵影』去中山玩穿越
有這麼一句話:「中國有多少個城市,就有多少條中山 路。」粗略估算,全國命名為「中山路」的街道,數量超 過187條,往往是城中最繁華的地段,紀念的無疑是國父 孫中山先生。不過還是中山市最獨一無二,這個全國唯一 以孫中山名字命名的城市,除了找到孫先生的足跡外,還......
期數:459期
頁數:6p
價格:HK$4.00
- 『都市獵影』哈爾濱 回歸百年俄式生活
百多年前,一群俄羅斯人從遙遠的聖彼得堡一路沿西伯利亞荒原南下。穿越蒙古高原,跨過大小興安嶺,一直走到松花江畔一條不知名的小漁村。他們在這裡建鐵路、修教堂,到最後還把家安頓在這條漁村上。逐漸這條小漁村發展成遠東最大的城市─哈爾濱。這個昔日有「遠......
期數:367期
頁數:12p
價格:HK$6.00
- 『都市獵影』海上寧波
寧波,這座因「海定則波寧」而得名的海濱城市注定靠海吃飯。唐宋時期已是海上絲綢之路的重要港口。清代中英簽訂《南京條約》,寧波成為五處通商口岸之一,一時間海關、洋行、教堂、工廠、學校……應運而生。最近,杭州灣世界最長的跨海大橋落成,不僅拉近寧波與......
期數:357期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『都市獵影』血拚南京
要數悲情城市,恐怕少不了南京的一份。六朝金粉地、金陵帝王州、民國政府成立之地……每次改朝換代,總免不了血拚連場。最慘痛的是跑來日軍,鐵蹄屠城,遇難人數多達30餘萬人。 走出悲情,今日南京繁華如昔,沒了戰爭,但血拚不止。鴨子的血沒有白流,製成鴨血......
期數:355期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『都市獵影』紅燒長沙
一場文夕大火把老長沙燒得一乾二淨,新長沙就像浴火的鳳凰一樣,涅槃重生。這裡是中國紅色革命的萌芽地,毛澤東從這裡開始投身革.....
期數:350期
頁數:9p
價格:HK$6.00