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『港人港事』香港濟公
    
搓出烏黢黢的「伸腿瞪眼丸」(泥丸)、衣衫襤褸、一手葫蘆一手破葵扇……不少港人對於濟公的第一印象來源於電影、漫畫的《濟公》,你可知道香港真的有濟公廟和濟公信仰?濟公是生於南宋時期的浙江台州永寧村人,俗名李修緣(1148年—1209年),因逃婚到杭州靈隱......

期數:523期
頁數:4p
『港人港事』香港騎樓 推土機前的抉擇
文:陳苡楠    圖:王新源
旺中帶靜、交通便利、擁有私人會所等條件,是今時今日很多香港人對 於住宅的追求。所謂的「豪宅」隨着人們的生活水平一樣,愈起愈高。 街道上新舊並肩的樓宇,交織得錯落有致,尤其是騎樓,「騎」在行人路的 支柱佔據了街上的空間,也塑造了當時人們的生活方......

期數:519期
頁數:4p
『旅遊攝影』六月天山逐雪行
文:郝沛    圖:郝沛
天山雪峰聳立,大小冰川近萬條,河流縱橫交錯,高山湖泊宛如一顆顆碧綠的寶石鑲嵌於山巔。天山就像一部卷帙浩繁的百科全書,也是攝影人取之不盡的「聚寶盆」。天山氣候多變,每逢6月初正值綠草如茵,鮮花爭奇鬥艷的時節,常有倒春寒促使氣溫驟降,出現「天山六月......

期數:517期
頁數:10p
『旅遊攝影』祁連山下好花海
文:金立里    圖:彭邦
提起油菜花,讓人難免想起的是,千垛黃花的江蘇興化,花帶繞徽居的江西婺源,峰叢花田相映趣的雲南羅平......這些花海都充滿了南國風韻的柔美和細膩。當這些地方的油菜花謝幕時,在西北的青海湖畔,祁連山下祁連縣卻春意盎然,花田氣勢磅礴,粗狂豪放,讓人心曠......

期數:506期
頁數:10p
『港人港事』百年家族傳奇 太平館之味
文:程惠敏    圖:柯炳鐘
百年老字號,可以彰顯一個家族的光榮,但更多的是「富不過三代」的宿命。太平館餐廳於1860年在廣州創業,餐廳命運隨歷史的洪流南下香港,但無論是浮華盛世還是風雨飄零的年代,太平館堅守太平之道。敵過命運的太平館來到第五代傳人徐錫安手中,依舊「太平如昔」......

期數:495期
頁數:6p
『旅遊攝影』烽火之地 阿富汗
文:張佳興    圖:田果
長年陷入戰火中的阿富汗,槍林彈雨,不時有恐怖炸彈襲擊,令人聞風喪膽,卻總有人以大無畏精神勇闖,究竟是甚麼原因令他們冒死也要前往?到了之後,又看到了甚麼?經歷了何等事情?

期數:493期
頁數:8p
『港人港事』深井: 香港製造 的人情味
文:余晴峰    圖:余晴峰
今日我們所見的工業邨,一般皆遠離住宅,與人情及生活關係不大。然而在上世紀香港製造業的黃金年代,本地曾有另一種「工業村」,在那裡廠方與居民相鄰相依,攜手開創輝煌,位於荃灣區的鄉郊深井正是一例。透過整理深井的歷史,與當地的居民對談,我們驚喜地發現......

期數:491期
頁數:4p
『港人港事』轉角留情樓梯舖
文:李榆佳    圖:李榆佳
在香港這樣寸金尺土的城市,才會看到樓梯舖這樣獨特的風景――位處樓宇出入口位置的樓梯底空間,化身為配匙、鐘錶、士多等小店。因店面放置不同貨物,匆匆一瞥時,會誤以為樓梯舖與一般地舖無異。不足200呎的地方僅能容納一、兩個人,如何展現貨物、收納物件而......

期數:490期
頁數:4p
『港人港事』一個老區的躍變
文:余晴峰    圖:余晴峰
香港的舊區重建頻繁,面對流變更替, 如何保存地區的特色及人文風貌,一向是各方關注的議題。 「躍變‧龍城――九龍城主題步行徑」是個圍繞九龍城區運作的項目, 透過修建地區設施與舉辦文化藝術活動,活化舊區。 我們專訪了項目的負責人Gwyneth,亦參與步行徑......

期數:489期
頁數:4p
『港人港事』香江尋茶記
文:李榆佳    圖:李榆佳
香港與茶有緣,青山、鳳凰山、大帽山等地曾經產茶,而且是中國茶葉重要的轉口港,茶商一度風光無限。一箱箱茶葉從中國各地遠道運來,變成一杯杯消暑解膩、令人放鬆身心的香茶。從上茶樓嘆「一盅兩件」,到茶藝館靜坐茗茶,以至引茶入藥,茶與香港人的生活息息相......

期數:487期
頁數:4p
『旅遊攝影』大漠金秋拍胡楊
文:王漢冰    圖:王漢冰
胡楊是沙漠中唯一生存的喬木,它生命力頑強,在極度乾旱和寒冷的條件下也能存活。如今,世界上近9成的胡楊分佈於新疆,並以塔里木盆地的胡楊林保護區面積最大。   出生於胡楊之鄉尉犁縣的攝影師王漢冰,20多年來他與胡楊朝夕相對,以鏡頭全方位記錄胡楊的美麗......

期數:485期
頁數:22p
『港人港事』 三千香江水
文:余晴峰    圖:余晴峰
病疫時期,不少朋友喜歡閒逛水塘,呼吸新鮮空氣。太習慣把水塘當成景點,反而有點忘卻它們本來的功用――儲集時多時少的雨水,穩定本港的食水供應。這個認知上的轉變,源於那段缺水的記憶已經斑駁殘舊。翻查歷史,本港上一次大規模制水(即食水管制),已是1980......

期數:485期
頁數:4p
 


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