『風情園』鳳舞龍飛花腰情
文：肖育文    圖：肖育文
位於雲南紅河州西部的石屏縣，山巒疊嶂，為「花腰彝」的聚居地。花腰彝屬於彝族尼素支系，他們自稱尼蘇，服飾上有各種精美刺繡，顏色艷麗，族名便因其中最顯眼的花腰帶而來。全世界的花腰彝僅有3萬人左右，主要居於石屏縣龍武鎮、哨沖鎮、龍朋鎮等地。傳說他們有......

期數：502期
頁數：4p

『風情園』黃河上的羊皮筏子
文：陳團結    圖：陳團結
羊皮筏子，顧名思義，是一種以羊皮紮成的水上交通工具。在鐵路尚未開通、公路交通又不便利的黃河上游地區，它曾經扮演渡人運物的重要角色。曾幾何時，串聯起來的羊皮筏子大如巨舟，在滔滔黃河上漂行，氣勢壯觀，有「羊皮筏子賽軍艦」之說。近年來，羊皮筏子雖已......

期數：490期
頁數：4p

『風情園』藏戲
文： 李風    圖： 李風
在西藏拉薩墨竹工卡的卡其瑪卡藏戲團裡，普布老人用藏語喊着節拍，20多個年輕的藏戲演員，正排練西藏傳統藏戲《卓娃桑姆》，為西藏拉薩雪頓節文藝匯演活動做好準備。每年的「雪頓節」，是藏戲班子紛紛演出的日子，故雪頓節有「藏戲節」之稱。

期數：463期
頁數：4p
價格：HK$2.00

『風情園』抽象風光
文：精彩瞬間∣張愷鑫╱文    
自攝影術的誕生以來, 風光一直是重要的門類之一。 風光攝影可說是寫實油畫,忠實地呈現地理形貌; 或者是印象派,突顯光影、色調和時間感; 更可以是水墨畫,着重意境和氛圍...... 當風光攝影發展至今,已經如此為人熟悉時, 其實,只要變換一下角度,轉換構思, ......

期數：459期
頁數：3p

『風情園』家有犬女
文：陳一年    圖：Yvonne
女兒Yvonne把幾十包雜誌運回家,堆滿了廳堂一角。叫我拿一本看好了,不 要翻亂,免得弄舊,她要新嶄嶄分發出去。這是她與一群愛護動物運動志 願者合作辦的《香港動物報》。 這下好了。我做雜誌幾十年,月月帶一本新的《中國旅遊》回家,她視若 無睹;如今她自己做起......

期數：459期
頁數：2p
價格：免费

『旅情心影』狂歡之火
文：張愷鑫    
由古至今，人類一直通過千奇百怪的方式， 滿足對集體歡愉的慾望。 從古希臘人的酒神崇拜到基督徒的嘉年華； 從印度的灑紅節到印加的太陽祭。 狂歡的基因深藏在人類奔湧的熱血中， 令我們都渴望着放縱的快樂。 燃起熊熊烈火吧！ 照亮漆黑的長夜，燒盡世俗......

期數：458期
頁數：6p
價格：HK$2.00

『風情園』插蟶
文：卓成曦    圖：卓成曦
蟶子一般都是每年的農曆6月中旬至7月左右開始養殖，然後過完冬季，到次年的農曆3、4月份便開始有收穫。因此，古人用詩句這樣描寫蟶子的美味：「沙蜻四寸尾掉黃，風味由來壓邵洋；麥碎花開三月半，美人種子市蟶秧。」

期數：458期
頁數：2p
價格：免费

『風情園』金陵桃源﹣﹣ 南京涵碧樓
文：張寶文    圖：部分圖片由受訪單位提供
涵碧樓初建於1901年的台灣日月潭，乃日人伊藤於潭邊以檜木建造成的一所豪宅，此後便成了當地達官顯要和富商的度假場所，更是蔣介石與宋美齡夫婦最愛的行館。涵碧樓後來改建成文創度假酒店，2002年在台灣開幕時，更創下當年「全台最貴的酒店」紀錄。這股充滿日月......

期數：458期
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價格：免费

『風情園』新娘潭瀑布
    
又到盂蘭節，香港郊區鬼故不少：西貢荔枝莊的荔枝，據說晚上會變成人頭；新界東北鎖羅盆傳說有神秘魔力，使指南針失靈，不少人因而失蹤；舂坎角據聞是日軍處決罪犯的地方，晚上鬼火處處……然而要評最「猛鬼」的地方，還是得數大埔的新娘潭，這亦是我們今趟的目......

期數：458期
頁數：2p
價格：免费

『風情園』閩菜之王佛跳牆
文：卓成曦    圖：卓成曦
中國人請客向來講究面子與排場,菜品中一定要有一兩道大菜。何謂大菜? 就是價格高、上得大場面、能體現主人身分的菜,以表達對客人的重視。 山珍海味算是大菜了,又或者燕窩、大龍蝦一類......

期數：457期
頁數：2p
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『風情園』紅糟
文：卓成曦    圖：卓成曦
紅糟是閩菜中非常特別的一種調味料，福州人愛吃紅糟，也擅用紅糟。 在八閩大地的許多地方均有釀造紅麴酒，釀成的紅麴酒色澤艷紅亮麗，但隨着存儲時間的增長，顏色會慢慢轉變，變得紅中帶青，因此在福州也稱作青紅酒。

期數：456期
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『風情園』拚死食河豚
文：卓成曦    圖：卓成曦
食河豚致死的報道屢見不鮮，但為何總有人 前仆後繼地捨命一嚐呢？因為河豚真的美味

期數：455期
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價格：免费